原來台灣食品也並不安全，塑化劑與起雲劑探尋

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台灣多種食品含有致癌添加劑事件日益擴大，不僅飲料，現在就連民眾常吃的鈣片、乳酸菌咀嚼片等都受到波及，連兒童感冒糖漿也可能含有塑化劑。根據台灣衛生部門的最新統計，64家廠商、94種產品確定使用了致癌添加劑。

　　台灣衛生機構查出，多種乳酸菌保健食品，為了提高溶水性跟混濁度，都添加含塑化劑的起雲劑，就連兒童常吃的羊乳片也未能倖免。此外由於上游廠商至少供應有毒原料給6家生技公司和製藥公司，因此衛生機構現在懷疑，兒童喝的感冒糖漿可能也有問題。家長們個個都很緊張。

　　台灣的四大連鎖便利店已經決定，所有的運動飲料一律下架接受檢驗，受到牽連的廠商迅速增加到168家。

　　目前，已有4000多箱問題飲料流入香港，香港食物安全中心呼籲市民暫停飲用，並呼籲進口商立即停止出售有關產品，個別進口商開始回收問題飲料。

　　除問題飲料流出台灣，售賣珍珠奶茶的英國商人，也疑似從台灣買到摻有塑化劑的原料，而更多問題原料也同步銷售到大陸、美國、中東、東南亞等地。

　　有毒添加劑事件越演越烈，按照現有規定，違法，廠商最多只會被裁罰30萬元新台幣，外界質疑罰責過輕明顯不合理，對此，台衛生機構26號表示，會加重處罰。

環球網5月24日消息，5月23日簡直成為台灣食品安全的"崩壞日",民眾在短短24小時之內發現，島內出現"淡水河毒魚"和"蛆蛆營養午餐",自己還可能"暢飲"了塑化劑飲料。據台灣今日新聞報道，彰化檢警發現，上萬公噸"致癌起雲劑"已經流入30多家下游廠商，製造出各類飲品和果凍，後續食品安全風暴讓人憂心。

檢方已查扣昱伸公司及當地30多家廠商10多公噸有毒原料，並將賴姓主嫌收押。

衛生署上周查獲昱伸公司在食品添加物"起雲劑"中違規添加塑化劑DEHP,當時僅知名牌食品、台灣海洋深層水等2家廠商的運動飲料受害。不過到了23日晚間，德康生物科技、家鄉實業的部分產品，也進入受害名單。

食品藥物管理局23日下午4時召開記者會，說明昱伸香料有限公司將塑化劑DEHP違法加入"起雲劑"中，造成食品污染。而市面上知名飲料大廠被驗出塑化劑，如悅氏、SunKist與Taiwan yes等知名飲品都赫然在列。

根據台灣「中央社」23日消息，台中市家鄉食品公司所生產的「Sunkist粒粒檸檬果汁」飲料，被查出含有塑化劑。家鄉食品下架市面上約有3千箱相關產品，已即將完成全數回收，初估將損失百萬元。家鄉食品公司表示，不過接下來我們關注台灣食品安全的風波，據台灣媒體報道，台灣衛生部門目前已查出167家生產廠商涉嫌使用有毒物質，製成果醬、飲品、甚至保健食品。其中47家已經檢出產品確實含毒。

台灣食品藥物管理部門表示，這個有毒物質，名叫塑化劑DEHP。直到26日上午，涉嫌使用有毒物質的這167家企業，都曾在同一家香料公司，購入的原料。其中47家產品確實檢出含有毒物質，有部分產品可能已經流向海外。台灣食品藥物管理部門呼籲各飲料食品企業抓緊自檢，提出自己的無毒證明。

據報道，台灣衛生部門已經向世界衛生組織通報了這起食品安全案件排除向供貨廠商求償。

台灣中央社報道，行政院衛生署食品藥物管理局長康照洲今天表示，廠商惡意違規添加塑化劑在食品添加物「起雲劑」中，是台灣第一例惡行，將迅速追查流向，查到違法產品會立刻封存、下架。

　　衛生署上周查獲，昱伸香料公司在食品添加物「起雲劑」中違規添加塑化劑DEHP。康照洲上午在中國國民黨立法院黨團記者會表示，將全面清查昱伸公司下游廠商，讓有問題產品全面下架，讓民眾安心。

　　衛生署副署長江宏哲在會中表示，這次是政府主動查緝，發現違法添加情形，及早告知民眾，食品藥物管理局將依法嚴格追查是否有漏網之魚，維護飲料和相關食品安全。

　　檢察官陳孟黎會中表示，「偵辦腳步沒有停止」，第一時間已將昱伸公司負責人羈押禁見，也不斷清查相關廠商，一旦查到非法原料產品，會與衛生單位合作，立刻扣押、封存。

　　行政院消費者保護委員會消保官組長吳政學會中表示，已請全台灣的消費者保護官和衛生、檢調單位合作，持續追查流向，讓消費者知道還有哪些產品不合格;昨天已與各賣場、超商負責人聯繫，違法產品全部下架，並接受消費者退貨;各地消保官也受理民眾申訴，保障消費者權益。

　　國民黨團書記長謝國梁與國民黨籍立法委員郭素春在記者會現場播打食品藥物管理局諮詢專線：(02)27878200-8208，民眾若有食品安全相關問題，都可致電詢問。

　　謝國梁表示，要求相關單位嚴格把關民眾食品安全，務必擴大查驗範圍，在最短時間內清查。

台灣和大陸『寶礦力』生產廠家不同，目前在大陸銷售的沒有質量問題，到目前為止，還未收到下架通知。」

　　據媒體報道，台灣運動飲料遭塑化劑污染。從昨日早上開始，包括舒跑、寶礦力、黑松FIN、統一寶健等多家知名品牌的運動飲料在台灣超市都暫停銷售。昨日上午，記者走訪成都多家超市，有「寶礦力」飲料銷售的超市人員表示，目前他們都未接到任何下架通知。

台灣日前出現在食品添加物起雲劑中加入有害健康的塑化劑「鄰苯二甲酸（2─乙基己基）酯」（DEHP）事件。據島內媒體報道，此次污染事件規模之大為歷年罕見，在台灣引起軒然大波。多家知名運動飲料及果汁、酵素飲品已遭污染。連日來，島內多家媒體均對此事進行報道，相關機構仍在持續追查相關食品業者。

　　起雲劑是飲料中常用的一種乳化劑，可讓飲料避免油水分層，看起來更均勻。DEHP是塑化劑，會危害男性生殖能力，促使女性性早熟。台灣將之列為第四類毒性化學物質，不得添加在食品里。

　　據報道，今年4月，島內衛生部門例行抽驗食品時，在一款「凈元益生菌」粉末中發現，裡面含有DEHP，濃度高達600ppm（百萬分之一）。追查發現，DEHP來自昱伸香料公司所供應的起雲劑內。

　　昱伸公司供貨的公司、農場和商行有近30家，可能製造數十種食品販售。島內食品藥品管理機構現已確認，悅氏、「Taiwan yes」等運動飲料，及「SunKist粒粒檸檬果汁等，共16批飲料、沖泡飲品含DEHP。

　　報道稱，目前已回收近18噸受污染的果汁、果醬、濃縮果糖、水果粉等，以及近46萬瓶飲料，同時銷毀了13萬餘盒益生菌產品。昱伸公司負責人賴俊傑也被收押。

　　調查「寶礦力」正在搞促銷

　　記者走訪發現，成都超市暫無舒跑、黑松FIN、統一寶健等運動飲料，「寶礦力」飲料在萬寧、屈臣氏和伊斯丹有售。

　　在總府路萬寧超市，「寶礦力」正在搞促銷，原價4.5元的一瓶的「寶礦力」，現在7元可買2瓶。

　　「超市每隔一段時間就有不同產品搞促銷，『寶礦力』前幾天就在搞活動了。」超市銷售人員周思巧稱，「如果有質量問題，總公司會通知我們下架，但目前暫未接到任何通知。」

　　而在春熙路屈臣氏超市，「寶礦力」飲料有500ml和350ml兩種。對「寶礦力」在台灣下架的消息，工作人員稱不知情。

　　解釋 生產商不同無質量問題

　　萬寧超市廣州總部客務部主任何小姐說，公司有專人負責登錄各網站查看，對已經曝光的不合格產品或問題產品批次，均會及時下架。「目前我們還未接收到任何通知，台灣那邊下架的消息也是剛才知道。」她表示，這次事件屬突髮狀況，公司將向相關部門查實具體情況，再做處理。「台灣和大陸「寶礦力」生產廠家不同，目前在大陸銷售的沒有質量問題，我們也未收到下架通知。」記者致電「寶礦力」飲料的生產廠家「大冢慎昌（廣東）飲料有限公司」，其市場部的工作人員陳女士表示。

　　延伸

　　最好喝白開水、茶水

　　關於運動型飲料，網上流傳一種說法：一般人不宜飲用，會增加身體負擔。對此，四川省人民醫院營養科主任楊詠濤表示，運動飲料裡面含有的配料都是微量元素，既然通過QS認證，所含比例是符合規範的。

　　就記者提供的「寶礦力」飲料的電解質濃度，楊詠濤說，運動後的人，適時補充運動飲料，有助於調節身體機能。理論上，未運動的人如果大量飲用，造成微量元素過剩才會出現身體紊亂情況，但喝一兩瓶也不會有什麼問題。「最好還是喝白開水或茶水，也含有人體所需的礦物質。」楊詠濤建議。

灣多種食品含有致癌添加劑事件日益擴大，不僅飲料，現在就連民眾常吃的鈣片、乳酸菌咀嚼片等都受到波及，連兒童感冒糖漿也可能含有塑化劑。根據台灣衛生部門的最新統計，64家廠商、94種產品確定使用了致癌添加劑。

　　台灣衛生機構查出，多種乳酸菌保健食品，為了提高溶水性跟混濁度，都添加含塑化劑的起雲劑，就連兒童常吃的羊乳片也未能倖免。此外由於上游廠商至少供應有毒原料給6家生技公司和製藥公司，因此衛生機構現在懷疑，兒童喝的感冒糖漿可能也有問題。家長們個個都很緊張。

　　台灣的四大連鎖便利店已經決定，所有的運動飲料一律下架接受檢驗，受到牽連的廠商迅速增加到168家。

　　目前，已有4000多箱問題飲料流入香港，香港食物安全中心呼籲市民暫停飲用，並呼籲進口商立即停止出售有關產品，個別進口商開始回收問題飲料。

　　除問題飲料流出台灣，售賣珍珠奶茶的英國商人，也疑似從台灣買到摻有塑化劑的原料，而更多問題原料也同步銷售到大陸、美國、中東、東南亞等地。

　　有毒添加劑事件越演越烈，按照現有規定，違法，廠商最多只會被裁罰30萬元新台幣，外界質疑罰責過輕明顯不合理，對此，台衛生機構26號表示，會加重處罰。

近日台灣衛生部門首次發現市面上有廠商出售添加了有毒塑化劑的「致癌飲料」,引發島內對食品安全議題的思考。香港《大公報》26日刊載署名文章指出,台灣早在1975年就制訂了「食品衛生管理法」,建立起一套監管機制,但對食品業者似乎起不到阻嚇作用,主要弊病在於處罰過輕。這次飲料事件對台灣飲料業再敲響警鐘。但願島內能引以為鑒,下決心整肅食品安全問題。

全文摘編如下:

近日台灣衛生部門首次發現市面上有廠商出售添加了有毒塑化劑的「致癌飲料」,鬧得人心惶惶。最不可思議的是,「發明者」竟聲稱已使用該配方近三十年,還說「大家都這麼做」。看來,這在行內已是公開的秘密。在氣憤和痛心之餘,島內還應反思,食品監管機制到底出了什麼問題?

起雲劑本是飲料生產者在飲品中加入的一種合法添加劑,可幫助乳化,多用於果汁、果醬、果凍、茶飲、運動飲料和益生菌粉末,讓飲料避免油水分層,看起來更均勻。起雲劑原應使用精製棕櫚油調配,但台灣昱伸香料公司負責人賴俊傑為降低成本,多年來一直使用工業塑化劑代替成本高五倍的棕櫚油添加在起雲劑內。塑化劑雖不至於讓人即時中毒斃命,但長期飲用會危害生殖能力,增加罹癌風險。島內已將塑化劑列為第四類毒性化學物質,規定不得添加在食品里。

問題的嚴重性還在於,「昱伸」是台灣最大的起雲劑供應商,除了供應台灣至少45家飲料、乳品製造商外,還出售給生產健康食品的生物科技公司及藥廠,當中不乏台灣知名品牌。據悉,這些含有塑化劑的台灣飲料還出口到海外。

近年來島內食品安全頻頻出現問題:病死豬肉、清潔劑梅酒、黑心滷味、孔雀石綠魚、毒茼蒿、甲醛菜脯、劣質米等等。台灣早在1975年就制訂了「食品衛生管理法」,建立起一套監管機制,但對食品業者似乎起不到阻嚇作用,主要弊病在於處罰過輕。以這次毒飲料為例,衛生主管部門按法只能對不肖業者處以新台幣30萬元的罰款。前年台北縣的麥當勞被查出使用「砷油」,最後只被罰了新台幣15萬元。業者多年來通過添加低成本的毒素賺得「盤滿缽滿」,區區新台幣數10萬元罰款,根本就不放在眼裡。

「昱伸」老闆在30年前就開始添加塑化劑,何以事件至今才曝光?說起來,這次驗出塑化劑也純屬偶然。本來有關方面是想檢驗一款益生菌飲料是否有減肥功效,沒想到竟發現用於工業的塑化劑。由此可見,島內的食品檢驗機制明顯存在漏洞。有媒體指出,台灣衛生部門的抽檢率太低,過度依賴廠商自主管理;各部門職權不分明,有些事爭管,有些事沒人管。也有民眾撰文指出,台灣媒體熱報道食品安全事故則是輕描淡寫,因而忽略了自身的問題。

這次飲料事件對台灣飲料業再敲響警鐘。但願島內能引以為鑒,下決心整肅食品安全問題,讓人們吃得放心、喝得開心。