夏天不用出去買冰棒，這個絕對秒殺外面冰棍

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這個是當吃無愧的「夏天絕佳小零食」 -- 酸奶水果薄脆。

一款家庭版的酸奶「棒冰」:直接鋪上一層薄薄的酸奶加蜂蜜，再切點水果和堅果放上去就歐了，簡直easy到了極點!

關於要什麼樣的酸奶 做起來好吃，其實都行，只要不要用老酸奶就可以了，主要是因為流動性太差。自製酸奶、超市的各類原味酸奶都是OK的。酸奶里 水分越大冷凍後的效果越像冰塊，如果你也一樣 不愛啃冰塊，可手裡的酸奶就是稀了點，可以濾掉上層的乳清再做。

水果的話 大家就隨意放了，自己吃就多放點唄，再來點各類堅果更不錯噢!

軟質的水果凍完之後更好吃，像葡萄，香蕉，芒果，獼猴桃，莓果之 類的~~

除了水果，堅果還能加什麼?果醬，巧克力，卡樂比，格蘭諾拉，統統搞起來~

關於蜂蜜，至於放多少，看個人的口味了，建議先放少許，不夠再加。沒有蜂蜜加糖也可。

會不會吃起來很硬啊?吃起來覺得一點也不硬，隨著天氣越來越熱，做的酸奶地又比較薄，所以一拿出來是得趕緊吃，過幾分鐘再吃話就變成常溫酸奶拌水果了。

食材

酸奶

蜂蜜或糖

各種水果

各種堅果

將蜂蜜和酸奶拌勻，平鋪到鋪了油紙的盤裡，厚度大約1厘米左 右;

撒上準備好的水果和堅果;

放入冷凍層4小時左右或者過夜(直到完全凍硬);

取出酸奶脆片，揭掉油紙，掰成合適大小的碎片，裝入保鮮袋，置於冷凍層，隨吃隨取;

可以隨意發揮了，比如藍莓開心果蔓越莓酸奶水果薄脆;

還有更美貌的，藍莓和桑椹打成汁跟酸奶拌勻後再加水果。

ps:

記得酸奶下面要鋪油紙，方便取出。實在沒有就用保鮮膜咯!

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