羊肉燴面的做法

更新於：2015-3-27 18:09:30分享羊肉燴面的做法，讓更多人知道菜系及功效：精品主食羊肉燴面的製作食材：羊骨頭，麵粉，粉條，木耳，黃花菜，羊肉。羊肉燴面的做法詳細步驟羊骨頭了用水浸泡出血水。

然後和面600克麵粉兩個指頭捏鹼面，三個手指捏鹽千萬別放多了喲，放多了就拉不開了。

面案抹油，把腥好的面擀成長條，再切成窄片擀薄中間輕劃一刀。

白水煮羊骨頭。

拉燴面。

煮麵放入粉條、木耳、黃花菜、羊肉（家裡做燴面最好不放海帶，海帶的腥味會破壞羊骨頭燙的鮮味）。

面煮好放鹽、味精、香菜，喜歡辣的可以再放一勺炸好的辣椒。
推薦閱讀：