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蛤蜊湯的做法

健康功效

蛤蜊:軟堅、化痰、利水娃娃菜:除煩、利水、清熱花生油:輔助降血脂、改善血液循環、健腦益智

食材用料

蛤蜊一斤相剋食物 娃娃菜一顆相剋食物
花生油少許 鹽適量
雞精少許 姜一小塊相剋食物
蒜兩瓣相剋食物 蔥一根相剋食物

蛤蜊湯的做法

  • 1.蛤蜊洗凈備用。

  • 2.娃娃菜洗凈切段。

  • 3.姜蒜洗好拍碎備用。

  • 4.湯鍋洗好倒入適量的水放入姜蒜,再倒入少許花生油上灶燒開。

  • 5.湯水燒沸後將蛤蜊放入煮開。

  • 6.蛤蜊燒開後將娃娃菜放入煮上三分鐘放入調味料煮一會就可起鍋。

  • 7.將蛤蜊湯裝上碗撒上蔥花便可享用。

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