紅糖這樣吃,皮膚想不好都難!
紅糖屬性溫熱,化淤驅寒、暖胃健脾,還能緩解疼痛,且富含豐富的鈣、鐵等人體必需的微量元素。相比之下,白糖性偏寒,且幾乎不含微量元素,營養功效自然也不及紅糖。
紅糖幾乎是百搭的,但不同的搭配又會帶來不同的功效,下面我們來一起看看那些保健效果翻倍的紅糖吃法。
● 大棗紅糖水原料:紅糖、金絲棗、姜。
做法:把紅糖、無核大棗、薑片放在一起燉煮半小時即可,用礦泉水煮會讓這碗紅糖水裡的礦物質更豐富。
功效:驅風寒、補氣益血,準備懷孕的女性可以用來暖宮,還有緩解痛經的作用。但是不要在經期服用,以免血量過多。
平時適當地服用,也有保健強身、補血益氣的作用,是一款既廉價又實用的女性保健佳品。但是不能多喝,容易上火。
● 紅棗菊花粥原料:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克、紅糖20克。
做法:黑米洗凈,放入清水內浸泡待用,紅棗洗凈放入溫水中泡軟,菊花洗凈控水待用;
鍋內放入黑米及泡米水、紅棗,用大火煮至沸騰後改為小火,慢慢熬至粥熟,放入菊花瓣略煮,再放入紅糖融化攪勻即可。
功效:健脾補血、清肝明目,長期食用可使面部膚色紅潤,消除皺紋,起到保健防病、美容抗衰老的作用。紅棗補氣養血;菊花疏風、清熱、明目、解毒。
紅棗和菊花合用可以令肌膚美艷、眼睛明亮、氣色絕佳,尤其適合女性在乾燥寒冷的冬季服用,對膚色黯淡改善非常明顯。
●紅糖党參紅小豆湯原料:党參30克、赤小豆30克、丹參15克,紅糖適量。
做法:水煎取汁,常用可使膚色滋潤。
●山楂桂圓紅糖湯原料:山楂肉15克,桂圓5克,紅糖30~50克。
做法:將山楂肉、桂圓裝入湯煲,加清水2碗,用文火煎剩1碗時,加入紅糖調勻,煮沸即可。
功效:溫經通脈,化淤止痛,適用於婦女寒性痛經症以及面色黯淡無光的人。
● 小米紅糖粥原料:小米100克,紅糖適量。
製作:小米洗凈,放入開水鍋內,旺火燒開後,轉小火煮至粥粘。食用時,加入適量紅糖攪勻,再煮開即可。
功效:小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多,小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高,小米中還含有少量胡蘿蔔素。
小米健脾養胃,補腎益氣,紅糖含鐵比白糖高1-3倍,對於排除瘀血、補充失血有較好的作用。
一說到補腎,就能想到這道粥對養發也有很好的功效了,幾乎每天都要跟大家念叨「腎之華在發」。
●紅棗蓮子銀耳湯
原料:銀耳,蓮子、紅棗、枸杞子、百合和紅豆
做法:銀耳撕開,但不要太碎,涼水泡開備用;蓮子、紅棗、枸杞子、花生米、百合、紅豆,洗乾淨,用涼水浸泡;
所有材料下鍋煮兩小時左右,加入紅糖後再大火煮開即可。
如果在夏季做這道湯,放到冰箱冷藏下再吃更有別樣風情。
●芝麻紅糖粥原料:黑芝麻50克,黑米100克,紅糖適量。
做法:芝麻炒熟,研成細末。黑米煮粥,待粥煮至黏稠時,拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。
功效:適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽的朋友;正在生髮和治療白髮的朋友也非常需要這道粥。
●紅棗枸杞子木耳湯材料:黑木耳30克、枸杞子15克、紅棗5個,紅糖50克煎服,每日2次。
功效:經常服用,除了暖身驅寒外,還能有效祛除黑眼圈。
● 紅糖雞蛋
原料 :雞蛋1顆,紅糖適量。
做法:紅糖加水煮滾後將雞蛋打破去殼,入水煮開即可食用。
功效:補血養顏,這不是藥物,什麼時候都可以吃,紅糖煮雞蛋是一道對婦女月經順暢有很好幫助的養生飲品,可讓身體溫暖,增加能量,加快血液循環。
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提醒
紅糖最適合老人、大病初癒之人、月經不調和剛生了孩子的婦女吃。
建議不要在睡前喝,那樣很可能會使體內糖儲量過大,長期如此有可能會導致糖尿病,同時還可能出現發胖、齲齒等癥狀。
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