酒齡30年的大爺，一檢查醫生都羨慕，可一般人學不來！

黑龍江的李大爺，今年六十多歲，他是從三十多歲的時候，外出幹活，和工友學會了喝酒。從此之後一發不可收拾，每天都得喝點酒，多的時候半斤，少的時候2兩。已經有30多年了，現在身體啥毛病沒有。如果有點輕微的風寒，喝點熱乎乎的白酒，很快就好了。

家人經常勸李大爺戒酒，說總是喝酒對身體不好。任憑李大爺怎麼說，都不相信。於是乎，李大爺說去醫院檢查看看。大家就怕他肝臟出現問題，就去做彩超。結果，醫生都說老爺子身體特別棒。別說肝硬化，就是脂肪肝都沒有。對於李大爺這種情況，醫生說是他的肝臟解毒能力特別好，自身對酒精的代謝也好，所以，只要適度喝，家人無需過於擔憂。

最新的研究發現，對女人來說，酒精可以激發人體產生胰島素，從而預防因血糖突然升高而導致的二型糖尿病。

2、控制體重

實踐已經證明，長期適量飲酒（男人每天2杯，女人1杯）之後，人體可以有效地代謝酒精，不會引起體重增加。

膽結石的主要構成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體（包括膽囊）里的有益膽固醇含量，減少有害膽固醇，從而預防膽結石的產生。

研究人員相信，適量飲酒或許可以擴大大腦的血管，提高血流量，抗擊與痴呆症相關的有毒蛋白質。

無怪乎很多文人騷客喜歡閑時飲酒賦詩，喝酒可以激發人的靈感。

但是，並非所有人都有大爺的酒量和好身體。你身邊是否有這樣的朋友？一開始非常喜歡喝酒，逢酒必喝，後來自己就不喝了。無論是誰讓，都說身體不行了。可能有的人認為，這是矯情。實際上，喝酒的人，真的能分辨出自己是不是該戒酒了。

平時是酒桌的大哥，現在喝兩杯就頭暈、噁心，就醉了。這種時候，再喜歡喝酒，也體會不到飲酒的樂趣，自然就想著戒酒了。

注意：這也是肝臟在發出信號，說明肝臟代謝酒精的能力下降，要注意保肝。

有的朋友喜歡喝酒之後，折磨自己的口腔潰瘍，好幾年都不犯。反之，如果因為喝酒腐蝕牙釉質，牙釉質損壞的主要標記是牙齒變黃和更加敏感。這個也最好戒酒。

3、面色暗沉

能擔酒量的人，喝酒之後臉是紅潤的。既不是發青，也不是慘白，更不是臉紅脖子粗，而是一種紅撲撲的。如果長期發黃、暗沉，也許是已經有了輕度的黃疸。

常常飲酒，跟隨時間的推移，酒精傷害肝細胞，肝臟隨後會構成疤痕組織來進行自我修復，這類疤痕組織意味著肝臟不再能夠及時處置毒素和代謝廢料，其中包含膽紅素。聚集在血液中，就引起面色暗沉。

有的人不能喝酒，一喝酒就胃疼，或者腹瀉。這說明腸胃不能很好的接受酒精，也可能是肝臟出現損害。

臨床表現根據肝功能代償期和失代償期而有所不同。代償性肝硬化病人可無癥狀或主訴輕微癥狀，如乏力、噁心等；失代償性肝硬化病人可出現與各種併發症相應的明顯癥狀，如門靜脈高壓、胃底食管靜脈曲張破裂出血、脾腫大、黃疸、腹水、意識障礙、雙下肢浮腫等。

不過，大家也不要盲目的學習一些「能喝酒、會喝酒」的飲酒者的做法。一杯酒就醉的體質，非得為了養生喝酒，這是玩命。人家有的人喝酒，是享受。不能喝酒的人，喝酒是遭罪。還有一些慢性病的患者，也不要輕易的飲酒。現在最常見的糖尿病、腎炎、「三高」，尤其是肝病患者，更不能飲酒。喝酒的益處，是給健康人來說的，還是能承擔酒量的人說的，並不是用來治病的。

想必現在你明白了，有些人能喝酒、喝酒也長壽，不是因為他喝的酒好，而是自身代謝好。對於想要練成千杯不醉的朋友，也可以收收心了。對於經常應酬的朋友，可以經常吃點保肝解毒的食物，有助於促進酒精的代謝：

1、蒲公英玉蘭根茶

將晒乾的蒲公英根和玉蘭根，以1:1的比例混合，每天取3g，用沸水沖泡，稍後飲用。

蒲公英有很好的利尿作用，可以促進有害物質通過尿液排出體外。並且蒲公英有清熱解毒、抗菌消炎的作用，有助於保護肝臟，減輕酒精對肝細胞的傷害。

玉蘭根

玉蘭菜為葯食兩用植物，富含多種營養物質。玉蘭根是一種中藥，可加速磷脂合成膽鹼存在，進而加速細胞修復速度，保肝護肝效果顯著。還可以降低尿酸，降低血脂，降低血糖，降低血壓的綜合調理作用。可以每天用5g的玉蘭根，用開水沖泡後飲用，對於預防酒精肝有很好的效果。

2、黃瓜、芹菜等蔬菜做下酒菜

在喝酒的時候，不動聲色的吃點綠色的蔬菜，比如拍黃瓜、炒芹菜，可以有效的緩解喝酒之後，臉發紅、發熱，血壓升高的一些情況。

胡麻仁油富含的α-亞麻酸具有降低血清中膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白的作用，從而能夠保護肝臟細胞，起到養護肝臟的作用。另外α-亞麻酸還可以降低血粘稠度、增加血液攜氧量，抑制甘油三酯的合成，增加體內各種脂質的排泄，有預防脂肪肝的作用。

1、大敦穴

大敦穴肝經的第一個穴位，它在大腳趾內側的趾甲縫旁邊。「敦」是厚的意思，「大敦」就是特別厚。大敦穴又是一個井穴，「井」是源頭的意思。在腳拇趾趾甲邊際最靠第二趾之外有「大敦」穴。

「大敦穴」可以按摩，也可以艾炙，能達到清肝明目之功效，可使人頭腦清晰，神清氣爽。

2、足三里穴

足三里穴在外膝眼下3寸，距脛骨前嵴1橫指，當脛骨前肌上。取穴時，由外膝眼向下量4橫指，在腓骨與脛骨之間，由脛骨旁量1橫指，該處即是。

足三里穴是「足陽明胃經」的主要穴位之一，它具有調理脾胃、補肝益氣、通經活絡、疏風化濕、扶正祛邪之功能。

3、三陰交穴

在小腿內側，當足內踝尖上3寸，脛骨內側緣後方；正坐屈膝成直角取穴。此穴位為肝、脾、腎三者經脈交匯處，經常按揉此穴對肝、脾、腎有保健作用。

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