「討論」傳統未必落後，現代未必先進

大熊說農

傳統未必落後，現代未必先進。尤其在農業生產中，很多人，包括所謂專家、領導，一提到傳統農業耕作，好像就代表了落後，而市場又有各種各樣打著「傳統」字樣的現代化。我國不斷進化了幾千年的農業文明，突然間在商業化的「現代農業」面前，好像一文不值。打著推廣現代化農業的各類人群幾乎一邊倒的在批判傳統農業，批判傳統耕作模式。

早在1909年，美國農業部土壤局局長，威斯康星大學富蘭克林·H·金教授，遠涉重洋攜妻子遊歷中國、日本、高麗，考察三個東亞國家古老的農耕體系。幾世紀之前，東亞三國農業已經能支持起如此高度密集的人口，並且可持續發展至今，並且這個勢頭還將保持下去。美國人十分推崇遠東地區人們的原生態農耕方式，認為推廣中國、朝鮮和日本可持續農業經驗對全人類都是有幫助的。東亞民族主要依靠小塊土地和少量產品來維生，卻養活了密集的人口。

在遠東地區，每一種可以食用的東西都被認為是人類或者畜禽的食物，而不能吃或者不能穿的東西則被用來做燃料。各種有機垃圾混合在一起以及人類的或動物的糞便都被細緻地保存下來，在使用之前再將它們粉碎並烘乾作為肥料。在這裡，看不見一塊閑置的土地，見不到一點被浪費的資源。

富蘭克林·H·金認為，農耕的首要條件是保持土壤的肥沃，東方各民族早已遇到此類問題，而且已經找到解決方法。金教授考察發現東亞農業模式與美國的區別、兩者的資源稟賦差異以及東亞模式的優越性。東亞傳統小農經濟從來就是「資源節約、環境友好」的，而且可持續發展。傳統農業生產就是高效利用各種農業資源，甚至達到吝嗇的程度，唯一不惜投入的就是勞動力。

傳統農業生產中，廣大的先民不斷總結優化農業生產模式，不斷完善種植技術。

早在2000年前的農書里就充分闡述農業生產遵循的理論依據，陰陽平衡、天人合一、道法自然等重要思想在農業生產中指導生產。早在1500年前的齊民要術里，對先民種植不同的作物，總結不同的種植技術，對於保護土壤有著全面的技術。從現在農業理論看，仍然是科學而超前的。

我國農耕文明幾千年來，一直在總結中提升、改進，並且在沒有大量引入石油農業之前，都是處於農業生態良性循環中。也就是在現代農業的快速發展過程中，農業生態平衡遭到破壞，越來越多的人認識到農業可持續發展的重要性。但是被商業化的現代農業利益集團的存在，使得我國農業耕作能否回到那個領先世界、資源節約、環境友好的農業模式，值得思考！

曾經我們在近代的工業文明發展過程中是落後於西方，這不代表農業也落後。當工業滲透到農業耕作中的時候，商業化的「現代農業」未必是人類想要的現代化農業，商業化的「現代農業」也未必代表先進。（郭兆熊）

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