夏季易患的胃腸病

盛夏，氣溫高，濕度大，病菌繁殖快，食物易腐敗，是急性胃腸病的高發期，常見的有：

一、細菌性食物中毒：這是吃了被細菌及其毒素污染的食物引起的，臨床表現是以噁心嘔吐、腹瀉腹痛為主的急性胃腸炎癥狀，具有潛伏期短、時間集中、突然爆發、來勢兇猛等特點。據統計90%以上發生在7、8、9三個月。預防的關鍵是加強飲食衛生管理，防止食品污染，阻止細菌繁殖和產毒。

二、旅遊性腹瀉：這是在旅遊中發生的急性感染性腹瀉，常因攝入受污染的食物、飲料和飲水而發病，「水土不服」也是重要誘因。常見的癥狀是水樣便，並伴有腹痛、腹脹、乏力、納差、噁心、嘔吐等。因此，在旅遊過程中要嚴把「病從口入」關。

三、大腸桿菌腸炎：這是吃了大腸桿菌污染的蔬菜、肉類、海產品、自來水、冷飲、牛奶、水果、乳製品等而引起的急性腸道炎症。一般起病緩慢，主要表現為腹瀉每日3～5次，為黃色蛋花樣便，量多，隨病情發展可出現發熱、嘔吐、食欲不振、腹痛等，亦可出現粘液血便，里急後重等，與菌痢相似。因此，預防該病要搞好飲食、飲水衛生和糞便管理。

四、細菌性痢疾：這是由痢疾桿菌引起的急性腸道傳染病，主要是通過污染飲食、飲水而經口感染，還可能通過手、蒼蠅而傳播。由於菌群眾多，人體反應各異，臨床癥狀多種多樣，輕重不一，主要有全身中毒和腸道癥狀，通常起病急驟，先是畏寒發熱、噁心嘔吐，後腹痛腹瀉里急後重。中毒型菌痢病人可極度衰竭，四肢厥冷、血壓下降而出現中毒性休克，往往危及生命，多見於2歲以下的嬰幼兒。因此，在流行季節出現上述癥狀者，應及時就醫，以便早期發現，早期隔離治療，防止病情擴散蔓延。搞好飲食、飲水衛生和糞便管理，大力消滅蒼蠅是預防該病的根本措施。

摘自《陝西老年報》 2002.05.14 武深秋／文

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