【圖文】水果奶油【生日蛋糕】的做法

蛋糕胚削成三片

鮮奶油倒入乾淨的盆里，加入白糖，根據自己的口味加入，我大概加了60克

用電動攪拌機高速打發至表面出現明顯的紋理就可以了，鮮奶油不是很好打發，要有耐心，也不能打發過頭了，不然就油水分離了！植物奶油（人造奶油）容易打發，而且用來裱花也很好看，不過吃了不健康，還是用鮮奶油（淡奶油）放心……

把一片蛋糕放在婊花轉檯上，當然需要蛋糕底托，我的是家裡用的塑料蛋糕脫

均勻的抹平奶油，然後撒上草莓

然後蓋上一片蛋糕

再抹平奶油撒上葡萄乾，你也可以撒上其他自己喜歡的

蓋上最後一片蛋糕

然後從上到下的均勻抹平奶油，把邊上的奶油擦乾淨，

用齒狀三角板划出紋路

這樣差不多就可以了，奶油不需要抹的太工整，當然你要求完美的話，那就抹整齊點吧！

準備一個8齒的裱花嘴，和裱花袋，把奶油裝進去，

順著蛋糕邊裱出型，看圖

上面是畫圈的方式，看圖

然後擺放上草莓，看圖

草莓擺放成這樣，你也可以自由發揮擺放

然後擺放黃桃，黃桃切成三角形狀的

然後擺上車厘子

這樣是不是已經很漂亮了呢？

然後在中間擺上自己喜歡的巧克力裝飾

哇??(???????)??漂亮的生日蛋糕就完成了……是不是很簡單呀？