酸辣帶勁很下飯!土豆絲換個簡單新做法,全家人都說特好吃!

土豆絲是最家常的菜式之一了,今天介紹的酸辣香芹土豆絲,以前沒做過,但沒想到家人嘗了都很喜歡。

它的特點就是:賣相「小清新」,但味道卻是酸酸辣辣,火爆下飯!做法簡單,一看就會了,希望以後成為您家餐桌上的家常菜哦~

做法1:土豆切絲泡水,芹菜洗凈擇去老葉切段

做法2:熱油時,放入2勺紅油,用濾網濾掉辣椒渣,只要紅油入鍋

油熱後,紅油熱辣的味道會出來,此時放入土豆絲翻炒熟,隨後再倒入芹菜。

起鍋前加入鹽、雞精調味,最後開大火,倒入一大勺陳醋翻炒均勻即可。

炒好的酸辣香芹土豆絲,看起來仍然乾乾淨淨、清清爽爽,但味道卻酸辣開胃,又香又辣!

哈哈,圖片可看不出味道哦,想知道它的味道,明天就試試吧~

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