蘇州這些地方的泡泡小餛飩,就差你沒吃過!
知道蘇州有種餛飩叫泡泡小餛飩嗎?
鼓鼓的小餛飩「肚皮」浮在湯上,「肚子」里藏著若有似無的肉餡,微微熱的用小嘴輕輕一吸,湯汁和皮一起吞到了嘴裡……
如此美味,隱藏在蘇州的小巷子里,你知道在哪裡才能吃到最好吃的嗎?啞巴生煎(臨頓路店)泡泡小餛飩小小的QQ的,皮薄如紙,湯清而鮮。賣得很快,稍微去晚一丟丟就沒有了。
地址:臨頓路溫家岸12號
吳盛興
蘇州的一家老字號,小餛飩皮薄餡多、湯鮮美,還有涼拌餛飩也很好吃,是蘇州人吃幾十年還依舊愛著的美味。另外小吃的味道是真心好!
地址:平江區西北街269號
陳記泡泡餛飩
一家主打泡泡餛飩的店,每吃一口就是一個軟泡泡在嘴裡咀嚼,鮮嫩無比,湯也很鮮美,吃過念念不忘。
地址:平江區吳趨坊106號
彩香泡泡餛飩
老闆是蘇州當地人,他們家的泡泡餛飩說是能吃出「小時候的味道」。餛飩鮮美,湯底濃厚,吃上一碗,超滿足啊。
地址:金閶區彩香路(彩香商場北對面)
金言餛飩
一家性價比超高的店,老蘇州的味道,泡泡餛飩賣相很好,吃在嘴裡更是鮮美,湯底是用高湯熬制,鮮而不膩。
地址:平江區景德路王天井巷對面
綠楊餛飩(臨頓路店)
綠楊餛飩是蘇州的百年老店了,店裡餛飩口味齊全,最有名的就屬雞湯餛飩和泡泡餛飩了,餡料鮮嫩,皮子滑嫩的又薄,每一口都是鮮美。
地址:平江區臨頓路239號喜悅灌湯小籠
3元一份的泡泡小餛飩,價格實在太平民了。味道也不賴,皮薄肉嫩,吃起來夠爽口。
地址:西北街15號品芳茶社
泡泡小餛飩都是現包的,薄薄的皮里真的有湯水,肉餡和滾熱的湯汁,一口下去,當心可別燙到舌頭~
地址:平江路94號
樂惠餛飩店
不大的店卻做著最好吃的食物,泡泡餛飩算是它的一個招牌了,去吃人都很多。皮子很薄,捏出了泡泡的模樣,賣相很可愛,湯底也特別好,聽說是高湯熬出來的,鮮而不膩。
地址:平江區吳趨坊152號
大阿興生煎鋪
湯很鮮,皮子爽滑,一個個小餛飩是真的能漂起來的。
地址:東北街163號(桂香村對面)
老蘇州大客堂
這家店的裝修很有味道,古色古香,到處掛滿了燈籠,每個燈籠上都寫著蘇州的一個老街巷的名字。在這樣充滿江南氣息的店裡吃泡泡餛飩,莫名覺得更有味道了。
地址:東吳北路111號朗庭樂享匯4樓老蘇州人
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