中國人最愛的文化，卻是乳腺癌的罪魁禍首之一！

在中國，不單喝酒的文化源遠流長，而且制酒的工藝也是歷史悠久的哦。不論是商業會晤，還是朋友小聚，甚至是自己小酌。酒似乎已經成為中國人生活中的必須品了。

不僅如此，聽見也一直流傳著『小酌怡情，大飲傷身』的說法，那麼無論對健康人還是乳腺癌患者，少量的飲酒是否真的如同俗語那樣對身體有益呢？

【酒】—其實為1類致癌物質，眾所周知的煙一樣，為一類致癌物質！

美國的臨床腫瘤學會明確指出：酒精是重要的致癌因素。而非防癌因素。世界衛生組織（WHO）也把酒精類飲料列為一類致癌物質。

並且提出，全世界5.5%的癌症發生和5.8%的癌症死亡病例是酒精引起的。換算一下，也就是說：每18個癌症患者，有一個是因為喝酒患癌的。

儘管如此，卻常常以「健康保護者」的形象存在。

例如常常說的紅酒，功效被吹噓的及其神：「每天喝一點紅酒還對心臟有好處，能軟化血管，預防冠心病。「」紅酒中富含白藜蘆醇、花青素等活性成分，有抗氧化、抗衰老、抗癌的功效「等等。

醫生在提出建議的時候，包括一些臨床指南對於患者，也只是戒煙限酒。其實在任何醫療領域，酒從來沒有過正面的宣傳。

飲酒引發的癌症中，關係最緊密的有口腔癌，喉癌，食管癌等。主要是因為這些器官和部位直接和酒做了親密接觸。其次，乳腺癌、結直腸癌、肝癌、食管癌、胃癌和胰腺癌也作為飲酒引發的常見癌種等，這些癌症的發生也與飲酒有直接的聯繫。

對於以女性居多的乳腺癌人群，更加不應該喝酒。數據顯示，美國有16.4%的女性乳腺癌和飲酒有關係。

一些研究表明限制酒精攝取，降低了發生乳腺癌的風險。但是，ACS報告說：「每周喝的這幾杯飲料與女性乳腺癌風險增加有關。

「酒精可以增加體內的雌激素水平，這可能解釋了一些風險增加的原因。不喝酒是許多婦女降低乳腺癌風險的重要途徑。「

不僅如此，有乳腺癌風險並飲酒的女性，其乳腺鉬靶X線攝影中乳腺密度較同樣有乳腺癌風險但不飲酒的女性顯著增高。鑒於鉬靶攝像密度是乳腺癌很強的危險因素，因此，研究者猜測在高危飲酒者中罹患乳腺癌的風險可能增加。

根據我國國家癌症中心腫瘤防治研究辦公室在《國際癌症雜誌》上發布的數據顯示，中國乳腺癌患者的5年存活率是73%，健康的生活方式可以降低乳癌複發率。

那麼這健康的生活方式是否包含每天少喝一小杯紅酒呢？

早在去年，澳大利亞維多利亞州癌症委員會的一項最新研究發現，對於乳腺癌患者，每天只喝一小杯酒，就會增加乳癌複發風險。

研究人員對相關研究進行梳理分析，結果發現，每天喝一杯60毫升的酒，或一周飲半瓶酒，就會增加乳癌複發風險。

人們總是認為小酌怡情，大飲才傷身，墨爾本大學的首席研究員安娜·博通認為，該研究給人們以警示，即使每天喝很少的量也會對身體造成傷害。

研究人員建議：身體健康的人每天飲酒量不超過兩標準杯（一標準杯為12.7毫升），以避免酒精對身體的損害。已絕經的女性更加要減少飲酒量，還要注意保持體重。

很多說葡萄酒有好處的理論，集中在紅酒中含有白藜蘆醇、花青素、單寧等抗氧化劑上。

其實簡單計算，查查資料就會發現：葡萄酒里這些物質的含量少得可憐，如果靠著喝酒攝取這些物質，從而得到想要的功效，可能會先變成一個酒精成癮的患者，甚至早出現一些其他的健康問題。

另外，酒精也就是乙醇進入體內後，由乙醇脫氫酶代謝為乙醛，然後再由乙醛脫氫酶代謝為乙酸排出體外。乙酸可以理解為「醋」，看起來沒有什麼；

?但是酒精的本質乙醇，會導致錯覺和喝醉的也是乙醇。代謝的中間產物乙醛，就是明確的致癌物。

還有研究顯示，所謂的有養生效果的紅酒，在致癌風險上面，和別的酒沒有任何區別。

今年一項對超過 1200 萬名女性的數據分析發現，即使每天只喝一小杯酒的「適量飲酒」，女性患乳腺癌的概率也會顯著增加。

無論是什麼酒，最主要的成分都是【酒精】，那麼一樣會威脅到我們的身體健康。

有的覓友會說，既然喝酒那麼不好，為什麼在詢問醫生的時候，還是會被告知可以適量飲酒呢？

其實『適量飲酒『這句話，最早的權威出處就是 2015 版的美國膳食指南。但是，原文直譯過來是」成年人適量飲酒「。

但是作為一個權威的官方指南，不可能一句話就給出詳細的建議，在這個建議後面還有 500 頁的報告進行詳細解釋。下面我們來簡要地看一下這個解釋：

因為，酒是飲食的一部分，也是一種文化和社交的元素。歐美人對於飲酒也是習以為常，不僅如此，酗酒成癮的人也不再少數，所以官方給出這條建議。這條建議也是對於那些有飲酒需求的人，而不是酗酒的人群，是一個相對溫和的勸導。

所以說，對於已經患乳腺癌的患者，無論是在治療期間還是康復階段，都不能喝酒！我們也要積極改變自己的膳食結構，來預防轉移複發！

1、增加你的類胡蘿蔔素攝入量，多吃豐富的水果和蔬菜，即胡蘿蔔，西蘭花，橙子和綠葉蔬菜等。

2、吃高纖維食物。包括像梅子、梨、黑麥麵包和豆類，如海軍豆和熟的普通綠豆。

3、每天吃幾個堅果，特別是核桃，因為它含有最多的抗氧化劑。

4、綠茶具有一定的抗癌作用，但您必須每天喝2至4杯才能最大限度地獲益。

5、肥胖是也是影響乳腺癌的一個因素，平衡的營養飲食至關重要。

部分消息來自：丁香園、新浪健康、百家論壇