專家教你夏季如何養生

　　「我從年輕時就有這個毛病，一到熱天就吃不下，只能喝粥，也睡不好……」在民間，夏季不適被稱作是「苦夏」。隨著氣溫的持續升高，食慾減退、降溫去火成了市民熱議的話題。近日，本刊特邀毓璜頂醫院營養科營養醫師宋新娜為市民講解，夏季養生，吃、喝、睡、娛樂都要講究科學。

　　飲食：力薦清淡補水

　　「夏季，身體外界處於一個散熱的狀態，毛孔張開，血液集中對付外界，而使得身體內部的消化系統等處於弱狀態。」針對夏季很多市民出現的食慾減退以及上火等癥狀，毓璜頂醫院營養科主任宋新娜告訴記者，這是由特定的生理機理和外部條件決定的，所以這個時候，講究清淡飲食，及時補充水分就顯得很必要。

　　宋新娜說，夏季飲食應清淡而又能促進食慾，推薦多吃些涼拌菜、鹹蛋、豆製品、綠豆以及黃瓜、絲瓜、冬瓜、青菜、西紅柿、花菜之類的蔬菜。不能暴飲暴食，晚餐尤其不應吃過飽。水果和蔬菜要多吃，如西瓜、黃瓜和西紅柿等，這些東西可以在兩頓飯之間吃。在解渴飲料方面推薦礦泉水、冷茶、牛奶、蘋果汁，這些飲料熱量最少。

　　根據就餐人群不同，宋主任提醒市民，點菜也很有講究。她說，像老年人，適合做一些南瓜牛肉湯等易消化且經濟實惠，同時兼具食療功效的菜肴。而小孩，則來點蛋羹、肉末炒玉米等既營養又安全的菜肴。一些女性，宋主任提倡大家可以點美容瘦身的菜肴，如酸辣豬皮湯、拍黃瓜等。而對於男性，則可以選用含魚、蝦、牡蠣和韭菜等的菜肴，有利於補腎。

　　睡眠：提倡睡子午覺

　　時下，越來越多的人認識到睡眠對養生的至關重要了。對此，宋新娜主任說：「說養生，不會睡覺啥都白講。每天晚上11點之前一定要上床睡覺。現在好多人特別熱衷於夜生活，一玩就是次日兩三點鐘。殊不知，這樣最傷身體，是短命行為。」

　　所以，宋新娜稱，夏季，市民一定要注意睡個子午覺。她說，所謂的子午覺，就是指在每天的子時、午時按時入睡，其主要原則是「子時大睡，午時小憩」。因為，此時陽氣最盛，陰氣衰弱，「陰氣盡則寐」，所以午時也應睡覺；不過，陽氣盛時通常工作效率最高，所以午休以「小憩」為主，只要半個小時即可，因為午睡時間太長，會擾亂人體生物鐘，影響晚上睡眠。

　　健身：適當曬太陽出汗

　　對於夏季的娛樂活動，宋新娜說，夏天不適合做劇烈的運動，尤其是出大汗的運動，可以首選散步，其次是慢跑和游泳，最好做到「心靜如水」，盡量避免長時間的暴晒。「尤其是那些早晨起來口苦但又不想喝水的市民，一般都是虛寒體質，虛寒體質則不適合游泳，也不能老呆在空調房裡，要適當曬太陽出出汗。」

　　而對於老年人，宋主任則提醒，夏天一定要注意防暑，避免室外活動。天氣太熱，老年人容易頭暈、胸悶、渾身發軟，外出鍛煉易中暑，特別是患有心腦血管病的老年人，以預防腦梗塞和中風的發生。

　　小貼士：夏季家中常備葯

　　採訪中，宋新娜提醒市民，夏季為防不備之需，每個家庭都應該常備一些藥品。於是，她給大家推薦了以下幾種常備葯：

　　防中暑葯：藿香正氣水、人丹、十滴水等。

　　蚊叮、蟲咬引起的皮膚瘙癢葯：風油精、清涼油、紅花油、碘酒等。

　　口腔潰瘍：雙料喉風散、口腔潰瘍散。

　　治急性腸炎、細菌性痢疾用藥：氟哌酸膠囊、痢特靈、香連丸、藿香正氣水等。

　　抗感冒藥：清熱感冒沖劑、板藍根沖劑、百服嚀、泰諾等。

　　消化不良用藥：保和丸、酵母片、嗎丁啉、大山楂丸、健胃消食片。

　　抗過敏葯：撲爾敏。

　　皮膚感染葯：紅霉素軟膏、綠藥膏等。

　　小傷口用藥：創可貼等。

　　紅眼病及眼睛發癢用藥：氯黴素滴眼液、珍珠明目液、紅霉素眼膏等。

　　有孩子的家庭還應備幾盒痱子粉，以免出現濕疹等疾病。(