腸道是人體內最大的微生態環境

07-17

人們大都認為心、腦、肝、腎等臟器與健康密切相關，而對腸卻不屑一顧。殊不知，腸道健康與否也關乎到生命的安危。

腸道是人體內最大的微生態環境，它的正常或失調，對人體的健康和壽命有著舉足輕重的影響。著名科學家梅契尼可夫認為，如大腸內微生態環境失調，有害細菌產生的毒素被腸壁細胞吸收後會引起慢性中毒，導致人體的衰老。這便是「自身中毒」學說。

嬰兒出生一兩天後，隨著吃奶、喝水，一些細菌便乘機進入體內，到腸道內「安家落戶」，成為人體的終生「伴侶」。在嬰兒時期，腸道內充滿了雙歧桿菌等有益菌群，孩子斷奶吃飯後，腸道菌群漸漸發生變化，到成年人時，擬氣桿菌等中立的厭氧菌逐漸增殖，而有益的菌群則逐漸減少，這種格局可貫穿整個成年期。有人曾統計，腸道內有雙歧桿菌、乳桿菌、大腸桿菌、擬氣桿菌、產氣莢膜桿菌、梭菌、變形桿菌、葡萄球菌、鏈球菌等多達100多種約10萬億個細菌，重達2公斤。其中雙歧桿菌比大腸桿菌多1000倍，約有1000億個。龐大的菌群之間相互依存、相互制約，處於相對平衡狀態，組成體內最大的微生態環境，成為維護人體健康的天然防線。

腸道內的有益菌群能幫助人體合成B族維生素、維生素K、葉酸等以及食物中沒有而人體又必需的維生素，尤其是乳酸桿菌類細菌，含有人體必需的多種維生素，滿足人體的需求；有些細菌含有酶類物質，參與體內蛋白質、脂肪、糖類物質的代謝；有的細菌能產生丁酸、醋酸等抗菌物質，抑制有害細菌的生長繁殖，增強機體的防禦能力，使人免於疫病；雙歧桿菌和乳桿菌還有阻止致癌物質亞硝胺的合成，起到預防消化道癌症的作用；而乳桿菌分泌的大量乳酸，可加快腸道蠕動，促使糞便儘快排出體外，減少有害毒素對腸壁的刺激，有利於防止大腸癌的發生。

腸道內微生態環境對人體健康至關重要，於是，科學家提出了「腸道年齡」的新概念。所謂腸道年齡，實際上就是隨著生理年齡的增長，腸道內菌群勢力分布變化的階段反映，並作為一種反映體質狀況的健康數據。通過腸道菌群之間的平衡程度，人們可判斷腸道是否有老化現象。日本理化研究所微生物室辨野義己教授調查發現，10-20歲青少年腸道年齡呈明顯老化趨勢，而女孩子尤為顯著。有些正值花季的少女如按腸道年齡推斷，卻有60歲。這一現象，與他(她)們不良飲食習慣等生活因素密切相關。有一些中老年的公司職員，因工作緊張繁忙，經常參加酒宴應酬，過重的精神壓力而產生焦慮、抑鬱等情緒，導致神經內分泌系統功能失調，腸道生理功能紊亂，使腸道內微生態環境失去平衡，進而造成腸道老化。

腸道老化，菌群失調，可危及生命與健康。這是因為腸道內有益菌群如雙歧桿菌減少了，而那些莢膜桿菌、梭菌、大腸桿菌及腐敗性細菌便會大肆生長繁殖，興風作浪，產生有害毒素，腸道內硫化氫、氨、酚、靛基質等有毒物質增多，被吸收入血液後，就會對心、腦、肝、腎等重要臟器造成危害，引發多種疾病，使人體過早衰老。對中老年人來說，由於腸道的張力和推動力逐漸減退，牙齒缺損，咀嚼食物咬不爛，加上吃的過於精細，運動量小等原因，致使胃腸道的消化、蠕動功能差，極易引起便秘，糞便在腸道停留時間過長，菌群生態發生改變，有害菌群增殖而影響健康。如果經常吃高蛋白及高脂肪類食物過多，可促使膽囊向腸道排泄膽汁增加，某些細菌將部分膽汁轉化為二次膽汁酸，這些膽汁酸是一種促癌物質，和其它致癌物質共同刺激腸壁，易引發大腸癌。

「腸道年齡」事關每個人的健康。那麼，怎樣才能讓腸道「青春」永在呢？

首先要關注膳食結構的平衡合理。一日三餐的飲食應做到粗細搭配，葷素都吃，尤其是要常吃些全穀類、薯類、豆類、蔬菜瓜果等富含膳食纖維的食物。研究表明，膳食纖維不僅促進腸道蠕動加快糞便排出，而且能抑制腸道內有害細菌的活動，加速膽固醇和中性脂肪的排泄，有利於腸道內微生態環境的穩定。這與古代醫家提出的「要想長生，腸中常清」的道理是一樣的。此外，做到吃飯定食定量，不暴飲暴食，不酗酒，注意飲食衛生等，對保持腸道年輕都至關重要。

其次是堅持適度的運動鍛煉。各自可選擇喜愛的運動項目，並持之以恆地參加鍛煉，還可常做俯卧撐、揉腹等，有利於增強腹肌，促進腸道蠕動，加速排出糞便，使腸道內菌群保持平衡，防止腸道老化。

三是要有愉悅的情緒。腸道是人的「第二大腦」，情緒的好壞關乎到腸子的安危。諸如過度緊張、焦慮、壓抑、惱怒、憂愁等不良情緒，皆可導致胃腸道生理功能發生紊亂，引起腸道內微生態環境失衡。因此，要學會調控和駕馭自己的情緒，保持一顆淡泊寧靜的平常心，對維護腸道內環境穩定大有裨益。

四是要合理用藥。時下不少人小病大治，無病吃藥，滋補成風，特別是濫用抗生素現象異常普遍。結果是吃壞了腸胃，有益的細菌被殺滅了，有害菌變得猖獗，腸道內微生態環境惡化，致使疾病蜂起。

續讀

人體內廢氣的危害

人體內廢氣含有氨氣、吲哚等有害氣體，除了直接影響大腸之外，還會通過腸壁溶解於血液中，影響新陳代謝，使得臉上長粉刺和各種斑，引起皮膚乾燥、粗糙，並可影響某些器官的功能，帶來諸多不良後果。腸內積存的廢氣，有時會壓迫血管，造成血液循環不良，引起手足冰冷；還會降低消化吸收功能，甚至抑制大便排泄，而腸內積存的有害物質，會產生更多的廢氣，造成惡性循環。如腸內積存的廢氣在橫結腸，還會壓迫膽囊和胰腺造成疼痛等。

腸內的廢氣最大的危害就是致癌作用。因為梭狀芽孢桿菌等有害菌在大腸內製造臭氣的同時，還會產生亞硝胺和苯酚等致癌物質，以及強化這些致癌物質的糞臭素等。如果這些物質持續的刺激大腸，就會使大腸癌的發病率增高。所以經常放臭屁以及腹內脹氣者，有必要儘早改善大腸內的細菌環境，排除臭氣。

排除人體內廢氣的對策

（一）、改變飲食習慣

乳酸桿菌等有益菌增加時，廢氣易於排出；有害菌增加，廢氣不易排出。所以長期攝入動物性蛋白質和脂肪過多者，應該改食以根菜類、薯類、豆類、海藻類等富含食物纖維的食物，以改善腸道內的細菌環境。另外盡量在早餐、中餐攝取較多的食物，而在胃腸功能較弱的夜晚，則要注意減少食物的量。

（二）、放鬆心情。緊張或情緒不愉快時，交感神經興奮，從而促進胃腸蠕動的副交感神經無法發揮作用，導致體內廢氣很難排出。而大腸內梭狀芽孢肝菌會因為焦慮情緒而增加。因此,應盡量避免壓力的堆積，放鬆自己的心情。

（三）、紅薯可促進廢氣的排出

紅薯中含有大量的食物纖維素，而且其所含的葡糖苷成分有著和食物纖維同樣的效果，在增加糞便量的同時，還能刺激胃腸蠕動，有利於排便，促進廢氣的排出。紅薯還有吸附致癌物質、預防癌症的重要作用。

（四）、消除體內廢氣的療法

1、氣功氣功可消除體內脹氣，而且方法很簡單，在空氣清新處只需深呼吸，增加肺活量，促進胃腸蠕動，積在腹中的脹氣自然而然地被排出。每天堅持必有好處。

2、體操早晨散步15分鐘再做體操，效果更好。因為做操能有效地刺激人體穴位，從而排出體內脹氣，消除致癌的有毒物質。

3、穴位按摩按壓脊背上的大腸俞穴（第四腰椎兩側）和腹部的關元穴（肚臍下三橫指）。不過採取任何穴位的按摩都要以體內無重大疾病為前提。而且不要用力過猛。

【溫馨提示】。

按摩大腸俞穴的手法：按摩大腸俞穴時先將手搓熱，然後一邊緩緩吐氣一邊強壓大腸俞穴6秒鐘，如此重複10次。