你以為花高價錢買到了仙草，可能那只是一把黃草

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石斛，號稱「中華九大仙草之首」，近些年市場上炒的火熱，價格昂貴，魚龍混雜，一克幾元錢到一百元左右不等。這裡要提醒大家的是，高價的也不一定是仙草，幾元錢的基本上一定不是仙草。

石斛作為蘭科植物，世界上有1500多種，國內有74種和2種變種，共76種石斛，有明確藥用價值的不過六七種。

大部分的石斛為觀賞性植物，花豐滿、圓潤，為「四大觀賞洋花」之一，與之並稱的還有文心蘭、卡特蘭和蝴蝶蘭，愛花的朋友們也可以專門養一下「石斛盆栽」，養眼又養顏哦；

有明確藥用價值的石斛卻很少，《中國藥典》中明確提到的有金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石斛，鐵皮石斛在藥典中作為單獨的一項單列出來，是藥用價值最高的石斛品種；藥典中提到的中藥材，都有明確的性狀、含量標準，和嚴格的鑒定方法，也有非常明確的功能主治和用法用量；

霍山石斛近年在市場上很多，但僅見諸安徽國家農業標準化與監測中心提出，安徽省質量技術監督局2004年發布的《安徽省地方標準》，有很好的保健養生作用，但是用來入葯的要注意了；

而普通的黃草石斛等雖也有一定藥用價值，但是相對鐵皮石斛，其藥效相差很大，有些老葯工把這些稱為「黃草」，可見其雖為石斛，但跟普通的草差不多了；

古代中藥典籍記載石斛本是鮮用為好，因為運輸和儲存的問題，石斛鮮條容易乾枯、發霉或發芽。按照傳統的炮製工藝，會通過炭火烤制的方法，把石斛鮮條高溫下邊烤邊擰成螺旋狀或彈簧裝，習稱為「楓斗」或「耳環石斛」，就是在藥房常見的統裝的石斛；

上述的各種石斛，都可以通過炮製製成楓斗；一旦製成楓斗，部分有效成分會在高溫時破壞，而且較難辨別是哪種石斛。市面上品質比較好的鐵皮楓斗，大概要50—60元/克，而在唐朝《道藏》里提到的九大仙草，第一位是：鐵皮石斛

如果沒有仔細分辨，可能花了高價錢，買到手的只是一把黃草呢？

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