從現在開始,我們會在清邁旅居一個月
來自專欄河馬旅居指南4 人贊了文章
大家好啊~這是一條來自清邁的問候!沒錯,我們來到清邁展開一次全新的旅居生活了。
在不斷更新完善河馬旅居指南的過程中,我們一直告訴大家「不要只是去旅行,要像當地人一樣在那兒生活」,然而我們自己卻只是在辦公室里,通過網路與我們當地的撰稿人溝通,再通過我們自身的旅行經歷,為大家推薦最local的好去處。
久而久之,很多構想和思路被局限在小隔間里,我們感覺到是時候翻身做生活的主人了!於是,在元旦過後,我們作出了河馬旅居指南有史以來最有挑戰性的決定——到清邁去生活。於是,在將近一個多月的準備之後,我們在自己的城市相繼坐上飛機,向著同一個目的地出發。
本次派往清邁的成員有:
Morgan??
阿黛拉??
IKA??
安德森??
我們公眾號都有半個月沒更新了,對外都是說是因為過年放假,所以停更了這麼長時間,但其實就是因為懶~。嗯,像我們這樣隨意的團隊,也是少有吧。
年初的時候突發奇想,想帶團隊去清邁旅居一個月,身體力行我們所倡導的旅居理念,避開熱門景點,像當地人一樣生活在這裡。 其實想在清邁待的更久一些,但泰國旅遊簽證最多只允許一個月。而今天元宵節,我們公司現在就已經在清邁辦公了,也可以說是很迅速了。
這裡要首先感謝我們這次住宿的贊助商【自如民宿】,他們提供了在清邁的一整棟別墅給我們,讓我們幾個人可以住在一塊,又可以辦公。第一天早上醒來的時候還在感嘆,這是過上了嚮往的生活了吧。
像我這種怕麻煩的窮人家,價格美好的直飛航班就最適合不過了,於是就坐上了凌晨起飛的紅眼航班,3小時由廣州直飛清邁,所以免不了要麻煩家裡的老人家,深更半夜把我送到機場。
坐上了紅眼航班,也預料到了肯定會有座位狹窄、付費餐食的缺點,有錢的爸爸們大可不必考慮這樣的出行方式。
去國外旅行,沒有網是很可怕的一件事情,畢竟還是要隨時隨地發朋友圈曬一下的嘛。機智的我在出發之前上行程預定網站買了三張Happy卡,每張都有著8天不限量流量和一點點通話時間,一張到期就換另一張,非常方便。
取卡的方式很簡單,在機場安檢前後都有這樣子的自動販賣機,可以憑藉取貨碼在這裡取貨。當然,也可以當場現買,價格也很美好。 (來到清邁的711,發現店裡的電話卡要比在國內買貴許多,所以還是在國內先買好比較划算。)
到達的時候,是泰國當地時間6:00,整個清邁機場可以說是一個人都沒有,所以過起海關來都特別速度。拿了行李,出了機場,叫了車,就直奔我們的小別墅去了。
來到小別墅,第一件事當然是要先挑房間。
當然還少不了房東家的兩隻小可愛,黑白斑紋的這隻叫瓦迪,是個沒心沒肺的多動症兒童;白色這隻叫貓茨比,整天就是一副高冷的樣子。
小別墅里還有個很大的院子,樹梢開滿了黃色的花,每當有松鼠出沒在樹上,或是微風吹過的時候,一朵朵小黃花慢慢飄落下來,連貓咪都醉了。
日升出發,日落時分抵達清邁,體感溫度適宜,傍晚的清邁讓我感覺到一種蠢蠢欲動,一種蓄勢朝著夜晚迸發的能量。
順勢打了一個空嗝,轉念一想,所謂感知到的能量,或許是來自一個飢餓外邦人,對覓食的衝動。於是,等待我(被我拖累)的三人帶著我,飢腸轆轆的四倍疊加,堅定地飛駛在清邁高峰期的公路上,前往我們的「救贖地」古城松德門內側的P.P. Buffet.
迫不及待跟老闆娘點了單,一人189泰銖不含飲料及冰塊,以秒速取餐,擺滿桌子,守護食物鏈頂端的自尊,自然是要吃肉啊。
用鐵盤烤的優點是火候均衡,絕對不用擔心肉類瞬時烤過頭:用蜂蜜腌漬過的豬肉,在牛油的作用下,釋放了肉質本身最大的潛力;原味的牛肉條肉質雖緊實卻不老,蘸著店內特質的甜椒醬,味道極正。
最大的驚喜還是這一小土鍋的高湯,未放食材前的原味以是清爽,在我們不停往裡涮綠色鮮蔬後,味道更是像放了天然味精般鮮美,後來放入豬肉,河蝦,原本擔心多出膻味,沒想到湯汁還是神奇得清爽甘甜。
飽足後離店,騎車兜風,身上的熱氣逐漸消散,神清氣爽,沿著平河,毫無波瀾的河面,微光點點,三月的第一天,清邁的第一天,平靜卻驚喜,期許之後的日子都能如此。
截至發稿日期,他還在來的路上......
很快,我們的團隊就要開始征服清邁了。如果你現在就在清邁,歡迎來找我們玩~如果你即將要來清邁,我們想要邀請你和我們一起旅居,因為小別墅還有多出一間房間,快來跟我們住在一起吧~(諮詢請加微信:Hippo_zhuli)
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3月1日-3月30日,我們每天都會更新一篇我們在清邁的旅居日記。記錄我們的旅居生活。
最後我們會根據主題做一個分類,比如清邁商場指南、清邁網紅拍照地、清邁餐廳指南等等
#清邁旅居30天計劃#
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