大師級別的炒飯，有沒有誘惑到你？

還記得那年風靡一時的

《翻滾吧蛋炒飯》嗎?

小編突然想起了曾經自己一邊追劇一邊吃蛋炒飯的情景！那段天真爛漫的童年生活真使人懷念啊！

這部劇主要是講男主角米麒麟（汪東城）飾演，只會做蛋炒飯的奇特廚師，其它食物料理一切都不會做！而他的競爭對手冷冽（唐禹哲）飾演，卻是帝國飯店的廚藝總監，不僅長得帥對各種菜系也了如指掌.....但終究結局還是擅長蛋炒飯的米麒麟抱得美人歸呀！

論炒的一手好飯的巔峰人生！翻滾吧炒飯君！

今天小編要教大家做幾道超級好吃好看的別樣炒飯！所謂撐得起場面拯救了食慾!

食材：西紅柿、雞蛋、米飯、鹽、雞精一點兒

做法：

1、西紅柿切好，放進開水裡煮，煮好之後輕輕把皮給剝掉；

2、西紅柿切小塊放進打散的蛋液里；

3、油燒熱後，將西紅柿雞蛋液倒入鍋內翻炒，加鹽和雞精

調味；

4、倒入米飯進行翻炒；

5、出鍋了！就可以大口吃了；

食材：米飯一碗、蛋黃兩個、火腿腸一根、蝦仁適量、香蔥、

油、黑胡椒一小勺、食鹽

做法：

1、首先將蝦仁準備好，火腿切丁，蔥花切好；

2、將蛋黃打散，可混入少許蛋清；

3、加入米飯攪拌好，再往鍋里倒點適量的油；

4、接著倒入火腿丁翻炒；

5、然後再倒入米飯炒成顆粒分明；

6、加入蝦仁翻炒，加入適量的鹽和黑胡椒粉；

7、撒上蔥花即可食用；

食材：菠蘿一個、米飯、青豆、玉米粒、雞蛋兩個、胡蘿蔔半根、培根、蝦仁、鹽、生抽一勺、蔥花

做法：

1、菠蘿洗乾淨，把菠蘿從三分之一處切開；

2、劃好線，挖出菠蘿肉，把菠蘿肉用鹽水泡20分鐘；

3、把食材準備好，胡蘿蔔、培根切丁，玉米粒和青豆提前用水過熟，蝦仁也要過下水，雞蛋炒好；

4、鍋里倒入少許油，倒入蔥花，然後倒入胡蘿蔔粒，翻炒；

5、之後倒入青豆、玉米粒和培根翻炒均勻；

6、倒入雞蛋，加入鹽翻炒均勻；

7、米飯提前壓散，倒入米飯炒勻；

8、加入菠蘿炒勻；

9、加入一小勺生抽炒勻即可出鍋；

10、把炒好的米飯盛到菠蘿里就可以了；

食材：糯米、臘肉、臘腸半根、蝦米、蔥花、鹽、醬油

做法：

1、糯米洗凈浸泡1小時，放入電飯煲，水剛末過糯米，

煮飯模式；

2、臘肉臘腸蝦米切碎，和蔥白下油鍋爆香，加鹽翻炒；

3、加入糯米飯，將配料均勻裹在飯上；

4、加入醬油、蔥花翻炒均勻即可；

食材：米飯、玉米、胡蘿蔔、青椒、紅椒少量、紫甘藍少量、

耗油2勺、食鹽適量

做法：

1、米飯、胡蘿蔔、青椒紅椒、玉米，紫甘薯藍均切粒；

2、熱鍋熱油，倒入玉米和胡蘿蔔粒；

3、接著倒下紫甘藍、青椒紅椒一起炒，炒軟；

4、然後倒入米飯翻炒；

5、炒一會兒，放入2勺耗油，放入生抽也可以；

6、添加點鹽進去，翻炒均勻，炒入味就行；