治療「腎病」漫漫無期？教你怎麼健康吃

07-16

在腎病治療的過程中，腎病患者應該加強飲食方面的注意，很多患者朋友會盲目的認為，只要做到大補，就是有利於腎病的治療的。

專家指出，這種做法是錯誤的行為，過多的使用一些食物只會增加腎臟的負擔，不利於腎病的治療。

腎病飲食常識

1.飲食要低鹽飲食，要吃得清淡一些，忌食用酒及辛辣性食物，少食油膩及含動物蛋白多的葷腥食物(如肥肉、蝦、蟹等)

2.有水腫、高血壓、心力衰竭者，應進食少鹽或無鹽飲食。

3.忌食豆類及其製品(如豆腐、豆芽、豆粉等)

4.腎功能不全、尿毒症患者更要特別注意：

（1）禁食豆類及其製品，少食堅果(如：核桃、栗子、杏仁等)及腌制食品(如鹹菜、醬菜等)。

（2）腎功能衰竭期腎臟排水能力有限，需控制水的攝入，建議按公式計算：進水量=前一天的總尿量 500-800毫升。

（3）每日進食的高蛋白(如瘦肉類、牛奶、雞蛋等)應控制量。根據患者各人病情，一般成年人每日2-3兩左右，並且分3-5次食用。

四款適合腎病患者的食療

車前葉粥

材料：鮮車前葉30-60克，蔥白l根，大米50-100克。

做法：將車前葉洗凈，切碎，同蔥白煎煮，去渣取汁，兌水加大米煮粥。每日2-3次。7天為1個療程。

功效：本方可清熱利尿、祛痰，適用於急性腎炎小便不利、尿血、水腫等症。患有遺精、遺尿的患者不宜食用。

綠豆冬瓜湯

材料：冬瓜塊500克，綠豆適量。

做法：綠豆洗凈，與冬瓜塊一起放入沙鍋里，加清水適量，用小火煲2小時，用白砂糖調味服用。

功效：冬瓜可利小便、消水腫、解熱毒。冬瓜含鈉較低，是腎病病人的理想食品。本方適用於急性腎炎早期。

冬瓜赤豆湯

材料：冬瓜500克，紅小豆40克。

做法：將冬瓜、紅小豆加水兩碗煮沸，用小火煨20分鐘即可。

功效：冬瓜性寒、味甘，可清熱生津。適用於腎臟虛寒、高血壓、腎臟病、水腫等患者食用，有消腫而不傷正氣的作用。

豬肚烏龜湯

材料：豬肚1個，烏龜1隻。

做法：將烏龜處理乾淨後剁成小塊，和洗凈切塊的豬肚，加水同煮爛熟，加白糖、醋少許調味。分作4-6次2天內食完。10天為1個療程。

功效：烏龜有補腎益氣、利尿消腫、消除蛋白尿的作用，可用於慢性腎炎、水腫、蛋白尿等。

羊腎蒸附片

材料：羊腎1對，制附片6克。

做法：將羊腎對半切開，去其筋膜；制附片研末，均勻地摻和於羊腎中，蒸2小時。每日早、晚空腹食用1個。15天為1個療程。

功效：羊腎具有溫腎暖脾、散寒祛濕的功效。本方主治脾腎陽虧的慢性腎炎四肢水腫、小便不利等症。

一位腎病患者使用尿大夫的檢測結果。

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