孕婦可以吃牛油果（鱷梨）嗎？牛油果對孕婦的好處

孕婦是可以吃牛油果的。牛油果中含有豐富的葉酸，這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，還能成年人患癌症和心臟病的機率。豐富的葉酸還能幫助減少中風的危險。對孕婦和胎兒都有好處。

牛油果中的甘油酸、蛋白質及維生素都是天然的抗氧衰老劑，它不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵禦陽光照射，防止晒黑晒傷。孕婦吃牛油果可以起到一定的美容護膚的作用。

牛油果果仁里提取的牛油果油營養豐富，含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助於強韌細胞膜，延緩表皮細胞衰老的速度。牛油果中的不飽和脂肪酸還可以降低孕婦膽固醇，不飽和脂肪對於嬰兒的大腦發育，嬰兒的眼睛，嬰兒的神經系統和脂肪組織都有著至關重要的作用。

所以，孕婦吃牛油果，不僅不用擔心染上「三高」，還具有很好的保健功效。孕婦吃牛油果，所得的可溶性纖維素可以幫助降低膽固醇，而不可溶性纖維素則可以預防和緩解便秘。

牛油果對孕婦的好處

1、預防胎兒出現先天性神經管缺陷

一般情況下，醫生會建議懷孕前的3個月就開始吃葉酸，可以有效預防胎兒出現先天性的神經管缺陷。相對於吃合成的葉酸，牛油果中的天然葉酸更有吸引力。孕婦吃牛油果，吃一個牛油果可以攝入57微克的葉酸，大約為孕婦每日攝取量的28%。

2、預防和緩解便秘

孕婦吃一個牛油果，就可以補充每天所需的34%的纖維素。纖維素也分兩種，可溶性纖維素和不溶性纖維素。孕婦吃牛油果，所得的可溶性纖維素可以幫助降低膽固醇，而不可溶性纖維素則可以預防和緩解孕期中產生的便秘。

3、降低膽固醇

飽和脂肪容易造成高血壓、高血脂、高血壓，但牛油果中的不飽和脂肪酸，卻可以降低孕婦膽固醇。所以，孕婦吃牛油果，不僅不用擔心染上「三高」，還具有很好的保健功效。

4、美容護膚

牛油果的親膚係數比較高，能保護皮膚少受紫外線的騷擾，具有防晒、護膚和保健的三重功效。

孕婦吃牛油果的注意事項

1、牛油果必須新鮮開新鮮吃, 否則很快氧化變黃。切開的牛油果非常容易變黑，可以塗抹上一點檸檬汁，包裹在保鮮膜里，放置其氧化。但還是要盡量快吃，放置過夜還是容易變黑。

2、有些由牛油果製作的食物對孕婦會產生一定的危害。如又牛油果製成的墨西哥白乾酪和清乳酪中可能包含一種會導致李斯特菌的細菌。這種細菌會對胎兒產生不良影響。在吃牛油果做的食物前，要先確定會不會對自己和胎兒造成不良影響。如果孕婦對鱷梨有過敏，那麼孕婦就應該堅決不食用鱷梨。

3、在吃牛油果前一定要清洗乾淨，以盡量減少果實表皮上含有污染的農藥或者細菌的風險。孕婦在吃牛油果時，最好先諮詢醫生，助產士和營養師的建議和判斷。

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