中國奶業標準全球最低？

2011-06-21 第394期往期回顧2011.6.18 購買力外流逼降關稅？2011.6.17 外資唱衰房價有陰謀？2011.6.20 是否該發行500元大鈔？查看全部《財經觀察》列表[乳企奶源基地建設仍然乏力]去年報告顯示，與兩年前比，中國奶源結構有了些許改善，但企業自建規模奶牛場比例依然較小，僅10%-15%，散戶養殖仍高達60%以上。[詳細][企業營銷玩花樣 玩包裝]劉堅說，很多企業並不是在潛心做好奶製品，而是一味地與消費者玩概念、玩包裝，然後再做廣告忽悠消費者買新品[詳細]通過對公開數據的梳理，我們發現了在奶源基地的建設上，乳企紛紛是雷聲大、雨點小。與每年高達數十億的銷售費用相比，奶源投入可以說是微乎其微。[詳細]2010年主要奶企相關數據對比：單位：元 總資產總收入銷售費用奶源建設投入伊利 153.6億296.6億68億14.3億蒙牛 173億302.7億54.3億7億[若奶業標準太嚴則牧民受損 乳企奶源受限]那達木德稱：我國家72%牛奶由散戶生產。北方絕大部分地區生產的牛奶，蛋白質含量達不到2.95克每百克。如果標準太高，牛奶都要倒掉了。[詳細][博弈之後，奶業若干標準不嚴反松]王丁棉：生奶、常溫奶、巴氏奶這樣的標準是幾家大乳企起草的：細菌數200萬個每毫升，蛋白質2.8克每百克。[詳細][08年三聚氰胺事件後，奶業振興規划出台]08年三聚氰胺事件，使我國奶業發展陷入嚴重的困難和危機，當年奶業振興規劃發布。規劃提到，到2011年，乳製品質量要顯著提升。[詳細][如今，奶業標準卻被尷尬的評為最差]王丁棉：「這個標準是世界上最差、最低的標準，像蒙牛出口都退回來啦，出口轉內銷。」[詳細]08年的奶業振興規劃描繪了現代奶業的美好願景。規劃稱，到2011年，要實現乳製品安全質量顯著提升。如今三年過去，現實如何？奶企不思進取，牧民散養局面難改，標準遲遲難提，消費者不斷受損，種種現象成了一個惡性循環，並沒有根本性改觀。
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