調節荷爾蒙的最佳食材--糖醋山藥片、山藥豆糊
07-16
調節荷爾蒙的最佳食材----山藥
【糖醋山藥片】
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原料:山藥、木耳、青椒
準備:木耳泡發洗凈撕成小朵,山藥去皮切成薄片
做法:油熱蔥、姜熗鍋,開大火,加入山藥片快速的翻炒幾下,然後加入木耳青椒,要不停
的翻炒,以防山藥的粘液粘鍋;再加入適量鹽、醋、白糖翻炒至山藥稍變色即可關火
這是道快手菜,快速的炒制,以保證山藥片的脆脆口感~~
山藥:味甘,有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。
山藥所含的粘液是補充各種荷爾蒙的基本物質,促進發育中青少年的內分泌
荷爾蒙的合成作用,是滋陰補陽、增強新陳代謝的最佳食材
山藥有「神仙之食」的美名
【山藥豆雜糧糊】
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山藥豆,有的地方還叫山藥蛋
山藥是生長在地下的根莖
山藥豆是長在山藥蔓上結的小豆豆,口感和營養價值也差不多山藥豆味甘、性平,可養肺益陰,補腎固精,強志增智,滋潤血脈
每次看到山藥豆我都會買些,與雜糧一起放入豆漿機煮雜糧糊
做法:將黃豆、花生、黑米用清水浸泡半天,
然後在搭配適量山藥豆、大米、小米一起
加水放入豆漿機,按下米糊鍵或豆漿鍵都可,
20分鐘就可以有香濃的雜糧糊喝了
山藥豆雜糧糊,多吃山藥還能美髮呢~~
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