婆媳大戰之「坐月子該怎麼吃」

　　剛剛結婚的時候，所有的朋友們都誇我好眼光，因為男朋友是東北人，婆婆在萬里之外根本管不著。當時我還覺得，憑我在職場中磨練了幾年的「和平共處」原則，怎麼可能搞不定婆婆。

　　爭執一：補or不補，到底怎麼補？

　　事實證明，古人不誠欺我。婆媳總有見面的時候。在我懷孕8個多月的時候，老公擔心我一個人在家不安全，就把婆婆從東北接過來了。剛開始，彼此都有一些小心翼翼，我還想著，說不定有了寶寶之後，兩個人的關係會更進一步。誰會想到，也就是因為這個大胖小子，我與婆婆第一次鬧翻了。

　　生完孩子之後，由於我是順產，所以我很快就回家坐月子。當時醫生也跟我說過，其實我的體質偏胖，在月子里只要注意休息就好，進補倒可以放一邊。回到家看到婆婆準備的好幾隻和一大堆的補品，我委婉地跟她表達，無需大補。可是，婆婆卻一口否決，並說中國女人千百年來就沒有人說坐月子可以不補的，不知道的人還以為她虐待我呢。

　　當時，我還考慮到3個月後要回去上班，所以對於那些補品真的很排斥，經常都是婆婆端進我房間，我趁著她不注意就悄悄倒在衛生間里。可是，有一次卻被她發現了。她甩手不幹，跟老公告狀說我不懂事，浪費她的心血等等。為了不讓老公難過，我只能捏著鼻子吃了那些東西。但同時，我也堅持每天只吃三餐，並結合一定的產後體操，決心要把身材儘快恢復。

　　爭執二、：下奶食物 吃越多越好？

　　胖小子剛出生的時候，我的胃口並不是太好，當時的奶水也剛剛好足夠供應。可是，2個月之後，小胖子的胃口大開，而我的奶水就略顯得不足了。有時候我會用奶粉補充一點，被婆婆看到之後，又是一場爭執。婆婆覺得奶粉沒有營養，應該以人奶為主，於是，又來了一大波的下奶食物。

　　我也理解婆婆的關心，擔心孩子吃不飽，可是，婆婆做出來的下奶食物不僅品種繁多，很多都是我沒聽說過的方子，而且天天讓我吃4、5次。本來那些食物，很多就不是我愛吃的，現在被婆婆以愛的名義綁架了。終於忍不住地時候，在老公回來的時候我就抱著他哭了。

　　還好，是老公請教了專家的意見之後出面協調，根據醫院提供的幾個催奶方子來科學安排，奶水跟上來了，我再也不用面對那些奇奇怪怪的下奶方子了。

　　科學坐月子：月子餐5大烹飪要點

　　1、水分要足。

　　在新媽咪坐月子期間的飲食，各種食物的水分可以多一點，如多喝湯、牛奶、粥等。奶水奶水嘛，沒有水肯定也不下奶的。

　　2、量少質精。

　　月子餐主要還是要葷素搭配，量少質精，菜量和飯量不需要太大，但要精選食材，品種盡量豐富多樣。

　　3、不宜煎炸。

　　為了讓新媽咪更好地消化吸收食物，產婦的飯菜要煮得軟一點，在烹調方法上多採用蒸、燉、燜、煮，盡量減少營養素的損失，不宜採用煎、炸的方法。

　　4、熱補為主。

　　在南方很多地方，坐月子都堅持了中醫產後「熱補」的原則，以麻油、老薑、米酒水做料理，如廣州人常吃豬腳姜，客家人多吃娘酒雞。

　　5、清淡少鹽。

　　新媽咪的月子餐應做到口味清淡，在烹調時盡量少放鹽和醬油等，同時不可做得過分油膩，以免加重新媽咪腸胃的負擔。