養肝、祛濕、預防心血管病~這種花竟是「葯中聖賢」！只要幾毛錢

春天，百花齊放，很多只能讓人一飽眼福，而有一種小花竟被冠予「葯中聖賢」的美稱，古時雅稱「延壽客」，在古神話傳說中被賦予吉祥、長壽的含義，從眾花中脫穎而出，它就是——菊花。

北京中醫藥大學張春榮主任醫師曾經做客央視，就特別給我們推薦過菊花這種平民補藥。

菊花，歷史悠久的

「平民補藥」

●菊花有「葯中聖賢」的美譽，用藥歷史非常悠久，三千多年前的《菊譜》就記載了各種各樣的菊花。

●兩千年以前的《神農本草經》記載白菊花茶，「主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年」。

●現代生活當中，到飯館吃飯來一壺菊花茶已是一件很平常的事情。

菊花為什麼被藥用？還有許多原因。

菊花茶具有清熱解毒的作用，同時還能夠增強身體的抵抗力，預防冠心病等等。如果菊花和冰糖一起浸泡之後，還能夠起到抗菌、抗癌的作用。

除了和冰糖一起浸泡的方法之外，還能夠用水煎服或者是直接用開水浸泡，能夠有效預防多種細菌，增強身體抗病能力。

常見的體內濕氣過重的癥狀表現為口乾舌燥、眼睛乾澀、上火，或者是肢體、關節感覺到疼痛或者麻木感。

這個時候可以泡上一杯菊花茶，不僅能夠有效的放鬆心情，同時還能夠緩解眼睛疲勞。如果每天喝上三四倍的菊花茶，那麼對於恢復視力、保護眼睛有著非常大的幫助。

菊花具有很好的擴張冠脈的作用，這對於增加冠脈流量具有非常大的意義。長期喝菊花茶，能夠有效的降低身體、血液中的血清膽固醇，這對於預防心腦血管疾病，例如高血壓、冠心病、心臟病等等有著顯著的作用。

菊花茶中含有一種名字叫做丹寧的物質，這種物質能夠有效的促進腸胃蠕動，增強身體的消化能力和食慾，令體內的便秘情況得到有效的緩解。（本文來自「7點養身」，ID：ydys007）

除此之外，菊花還能對抗嗓子疼、消滅頭暈頭痛、緩解煩躁易怒、預防耳鳴、緩解女性更年期……

菊花被稱「葯中聖賢」真不是蓋的，千百年來都受到世人的稱讚。但是菊花怎麼吃最好呢？專家教你這樣喝菊花茶最養生。

「葯中聖賢」這樣用

養肝明目，降脂降壓

1、沸水沖泡，少加糖

沖泡菊花茶時一般選五朵菊花左右，再加入適量沸水沖泡即可，一杯菊花茶可以重複沖泡五到七次。

有些人會在菊花茶中添加冰糖或蜂蜜調味，但是如果是糖尿病患者或者血糖偏高的人，喝菊花茶盡量不要加糖。脾胃虛弱的人喝菊花茶最好也別加糖，因為甜味的食品飲料會引起口發酸同時唾液增多，容易引起腸胃不適的現象。

菊花茶除了直接沖泡飲用以外，還可以和其他養生保健食材搭配，除了改善口感之外還能獲得不同的保健功效。

山楂有助消脂降壓，適合肥胖症、高血壓的患者食用；金銀花能緩解風熱感冒、咽喉腫痛；枸杞清肝明目，這些食材都適合與菊花一同泡茶飲用。

如以下幾種菊花茶飲：

張春榮主任說：

在日常生活中，我們用菊花泡茶，需根據不同的病情以及輕重來選擇配伍藥材及用量，肝火旺的人建議配上決明子，決明子不僅可以傾瀉肝火、降血脂，還可以潤腸通便，配合在一起清熱瀉火效果更佳。

方法：

菊花決明子茶的配製方法最早源於《中醫良藥良方》，取炒決明子20克、杭白菊12克，用沸水沖泡後，蓋上蓋子悶15~20分鐘即可飲用。

取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用，能化淤消脂，清涼降壓、減肥輕身，適用於肥胖症、高血脂症和高血壓患者。（本文來自「7點養身」，ID：ydys007）

菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。

4.菊花蜜飲養肝明目

菊花50克，加水20毫升，稍煮後保溫30分鐘，過濾後加入適量蜂蜜，攪勻之後飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。

取菊花10克，茶葉3克，一併沖泡，可防治早期高血壓。

枸杞10克，菊花8朵，用開水沖服，枸杞子功能補腎益腦，菊花清涼明目，經常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力。

菊花有白菊和黃菊之分：

●白菊也稱杭白菊，場地於浙江桐鄉，已有千年的歷史，這種白菊有助於消滅肝火引發的耳鳴、脾氣暴躁、目赤腫痛等多種癥狀；

●黃菊，有殺菌的作用，有效的治療常見感冒，小黃菊也稱菊米花，有效的治療蚊蟲叮咬、面部出痘等癥狀。

注意01

脾胃虛寒少喝

現代研究認為，菊花含有多種營養物質，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用用菊花泡茶，不宜長期連續飲用，一般3~5天即可。而體質偏寒的人不妨放點枸杞與，而脾胃虛寒的人最好少喝。

選小且顏色泛黃

菊花容易發霉、長蟲，市場上菊花質量參差不齊，不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。

此外，選菊花最好選花萼偏綠色的菊花，這表明剛開的時候就摘下來了。選購時，先用手摸一摸，鬆軟的、順滑的菊花質量比較好。

別看菊花普通，竟是「葯中聖賢」，古代詩人們也常用詩句來讚賞菊花，在古神話傳說中菊花還被賦予了吉祥、長壽的含義。菊花這麼好，快快泡水喝起來吧！這麼物美又價廉的小藥材，一定要轉告更多朋友馬上用起來。

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