【一周湯譜匯】陽光初現的周末，必須配上這些滋陰養生靚湯！

07-16

1菟絲子芡實淡菜煲雞滋陰助性備孕養生

春天是自然界萬物生機形成之際，也是備孕的好時機。中醫說魚水之歡，能賊能養，傳統中醫對房事養生有寶貴的理論和實踐經驗。

所以接下來的幾期節目，我們會介紹一些有針對性的湯水，幫助大家補腎壯陽，調理身體，以最佳的狀態迎接小生命的到來。

現在開放生育二胎是個熱門話題，有許多適齡夫妻都很想生，但又憂心忡忡，除了經濟條件外，身體的問題也成為阻擋他們的因素之一，腎虧，少精，女性婦科問題等諸多問題。今天我們邀請到廣東省第二中醫院的黃副主任來教我們煲春日養生靚湯：菟絲子芡實淡菜煲雞。

菟絲子

菟絲子壯腰補腎，安胎固澀，是物美價廉的助性藥材之一。

雞肉性溫，不僅能補益中氣，並且是製造精液所需的氨基酸的良好來源。所以各位男士記得要多吃雞肉啦。

淡菜是我們經常用來煲湯的好食材，能滋陰下火而且味道一流

三種食材相合，滋陰助性而不上火，是很適合今年的備孕養生方之一，且男女都適合。

【材料】菟絲子50g，芡實50g，淡菜20g，雞肉（去皮）100g【烹飪】雞肉洗凈後切塊，加水6碗後將上述食材一同放入鍋中同煮1小時左右下鹽調味，即可飲用，為2人量，它有補腎強精的作用。2海帶黃豆煲牛腱健脾養血壯陽養生

壯陽運動

春回大地，萬物生長，人的陽氣也在生長，而各位在春天裡想將身體機能調理到最佳狀態，有些運動是必不可少的。

如果各位男士想增加房事能力，不妨試試慢跑及下蹲運動。

慢跑是全身運動，而下蹲運動重點在鍛煉下肢股四頭肌、內收肌，這些肌群是足太陰脾經、足陽明胃經所經過的地方，加強鍛煉對於昇陽健脾很有好處。若想更有效鍛煉，可根據個人情況負重下蹲。

壯陽養生湯

春天的氣候有些反常，通常滋腎壯陽湯水都偏燥熱，那該怎樣調理呢？因為今年氣候偏悶熱夾濕，在調補時只要注意補瀉結合的原則，就不至濕熱潛伏於內。而今日「特搜」要介紹的靚湯就是「海帶黃豆煲牛腱」。

黃豆富含卵磷脂，海帶富含精氨酸與谷氨酸，兩者性味偏涼。

所以，我們會加入牛肉，牛腱具有昇陽溫中、養血補血的功效。

三種食材相配，寒熱適中，適合廣大男女備孕人士飲用。

【材料】海帶250克，黃豆100g，牛腱100g，生薑三片。

【烹飪】

1、黃豆、海帶洗凈後放入清水中浸發1小時，牛腱洗凈切塊。

2、湯煲放入10碗水，煮開後放入海帶、黃豆同煮2小時後即可飲用，有健脾養血的功效，男女皆宜。

3菠菜枸杞滾生蚝壯陽助性抗疲勞

新婚期時，男士們如果恰逢工作壓力大，經常加班熬夜，精神緊張，就很容易導致腎氣不足，整個人都沒精神，夜晚都有點心力不足，嚴重還會陽事不舉。所以今天要做的補腎湯就是菠菜枸杞滾生蚝。

生蚝味道鮮美，富含鋅元素，是很理想的助性食物之一。除了生蚝之外，新鮮的小魷魚也有類似的壯陽功效。生蚝和小魷魚的做法多樣，焯、煎、炸、炆、焗等多種食法，但今年氣候偏悶熱，結合今年氣候特點，最適宜的烹煮方法就是白焯了，因為生蚝偏膩，白焯生蚝相對清淡一點。

菠菜富含鐵、鈣等元素，養血，止血，斂陰，潤燥。

枸杞子補肝腎、抗疲勞、清肝明目。而且杞子對於腎氣不足，表現為容易疲勞、陽事不舉的人士很適合。日常生活弱精症患者中還可以每天嚼服枸杞子10粒，有一定的治療效果。

【材料】菠菜400克，生蚝250克，枸杞子20克，豬腱肉50克。

【烹飪】菠菜去頭，洗凈備用，先將豬腱肉和枸杞子放清水8碗大火轉小火煮20分鐘，放入菠菜滾10分鐘後下鹽調味，再放入生蚝，滾5分鐘後即可食用。有滋陰補腎的功效，適合各位男士飲用。

4熟地淫羊藿煲羊肉補血助孕

說到補腎的食材通常都會想到生蚝，韭菜，羊肉，藥材的話會選巴戟杜仲淫羊藿吧，不過通常都是給男士吃的。其實當中的一些食材用來煲湯，更適合女性備孕用。今天我們一起來做熟地淫羊藿煲羊肉湯吧！

熟地黃▲

羊肉溫中補血，配合熟地黃補血功效更厲害。

淫羊藿▲

淫羊藿氣味芳香，助陽但不惹火。

春砂仁▲

通常這湯我還會加入春砂仁。它有化濕行滯之效合而煲湯就沒有那麼膩滯，是比較適合證屬血虛證的備孕者尤其是女性服用。

【材料】熟地100克，淫羊藿50g，羊肉250g，砂仁10g，生薑三片，大棗5個。

【烹飪】羊肉帶有膻味，所以要先汆水去味，我們可以在水裡加入陳皮和料酒，還有一點當歸，這些都能有效的去除膻味。當然也不要把味道去得太乾淨，不然沒有膻味的又怎能叫羊肉呢？

羊肉汆水後再加水10碗，大火煮開後放入其他食材一起煲1小時後下鹽調味，能養血補腎，適合各位女性服用。

5金子蛋湯催化感情助孕養生

中醫認為，男性養精蓄銳，多生子，女子月事平和，多生子，這是綜合角度來說的；但是具體要某個方，某種葯來達到生男生女的目的，那就真沒用了。不過生仔湯沒有，那催化感情的湯總有吧？這個大名鼎鼎的湯就是金子蛋湯。

這裡會用到一些藥力較強的藥材。

金櫻子▼

淫羊藿▼

金櫻子和淫羊藿補腎力度較強。

雞子黃及糯米酒趁熱服用使全身氣血流動，有增歡助性之妙。但此方偏熱，經常飲用恐有惹火之弊，使用者需掌握好尺度。

【材料】糯米酒20ml，雞肉100g，雞子黃1個，金櫻子20g，淫羊藿20g。

【烹飪】雞肉切成小塊。金櫻子及淫羊藿洗凈後連同雞肉一起加水5碗煮30分鐘左右，其後再放入糯米酒20ml及雞子黃，充分攪拌再煮約10分鐘後即可飲用。此湯補腎助陽效果明顯，還能增加夫妻間感情。