血脂到底是怎麼一回事

隨著人類生活水平的不斷提高，三高症越來越年輕化，嚴重的威脅人們的身體健康，望朋友們引起重視！ 血脂到底是怎麼一回事呢？血漿中所含脂類統稱為血脂。 血脂包括：三醯甘油、少量二醯甘油和一醯甘油、磷脂、膽固醇和膽固醇脂及非脂化脂酸（遊離脂酸、自由脂酸）。 血脂的來源有二：一是外源性的，即消化道吸收來的；二是內源性的，既由體內組織動員或由肝臟合成而來。 在正常情況下，它易受食物成分及體內代謝的影響。膽固醇大部分由人體合成，少部分來自飲食。而三醯甘油正好相反，大部分從飲食中吸收，少量為人體合成。 膽固醇和三醯甘油都不溶於水，在血液中不是以遊離的形式存在，而是與特殊的蛋白質既載脂蛋白結合形成脂蛋白。這樣血脂才能被運輸到組織進行新陳代謝。 通過超速離心方法；可將血漿脂蛋白分為：乳糜微粒（CM ）、乳糜微粒殘粒（CM）、極低密度脂蛋白（VLDL）、低密度脂蛋白（LDL) 、中間密度脂蛋白（IDL）、高密度脂蛋白（HDL）。這些脂蛋白各自的脂質成分、載脂蛋白種類、來源及生理功能都有所不同。其中，對判斷血脂中的膽固醇狀況起著關鍵作用的為低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。
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