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讓進補真正補進你的身體

讓進補真正補進你的身體

「冬天進補,春天打虎」告訴我們冬天是進補的時節。由於冬天脾胃的消化能力相對較強,吸收較好,因為對於身體較虛弱的人冬天更應該進補,做好營養上的儲備,未來下一年的精力旺盛和不生病。

有些人對日常的飲食相當注意,冬天也吃了補品,但流感、支氣管炎等老毛病還是跟著他們。其中的原因在於進補並沒有不進身體內,也就是「不受補」。無論「受補」還是「不受補」的關鍵在脾胃。脾為後天之本,只有脾胃功能正常,消化吸收能力才好,進補才能有效。而素來脾胃不好、脾虛消化不良的人,進補後承受不了,就會發生腹脹、不能消化甚至拉肚子等現象。

對於胃寒的人不可以補,進補後無法消化,會造成腹痛。心情不好的人也不受補,進補後會腹脹。胃中有火的人,進補後會感覺胃中吞酸嘈雜,噁心欲嘔。這些都是常見的冬季不受補的情況。對冬天不受補的人,我們應該在進補之前先調理脾胃。

一般而言,脾氣虛的情況最多見。素體脾虛的人經常食少腹脹、少氣懶言、大便稀溏、肢體倦怠、面色萎黃、舌淡苔白,脈緩弱。對於這類人最好在進補前先吃點健脾的葯,比如參苓白朮散,人蔘健脾丸之類,也可多用山藥、扁豆、薏苡仁、白朮等燉肉吃。等脾功能有所恢復、脾不虛時再進補,才能正常消化吸收。

對於喜歡平時吃辛辣肥甘的人,日久化熱生火,積熱於腸胃,表現為胃部灼熱、嘈雜、喜呃善飢,進補後,呃逆腹脹,不能消化,這屬於脾胃有火的表現,進補前就應先清火,可用竹葉、麥冬泡水喝,或喝苦丁茶,或吃一點黃連片,或吃菜時多吃苦瓜、黃瓜、青菜,待胃火退後再進補。

老年人及兒童消化力比較弱,胃常有積滯宿食,而出現不思食或厭食,進食後胃部飽脹,口臭便臭,苔膩脈滑實。就應先消食和胃後再進補。可以在飯前先服陳皮、山楂、神曲等開胃藥,飯後可服香砂養胃丸,身體較好的可適當服用平胃散或保和丸。平時可用炒谷、麥芽泡水喝。

這裡提醒大家的是,冬天比較容易感冒,對於感冒的人應該先治療感冒。外邪犯胃多表現為發熱怕冷、噁心欲吐、不思食,可吃一點霍香正氣散或生薑湯之類,待感冒好後,再吃神曲、陳皮、雞內金之類的藥物開胃和胃,等胃功能恢復後再進補。

進補也有很多講究,正確的進補才會讓身體變得更加健康。所以在冬季進補前還是先聽聽專家的意見。健康就是從生活中的點滴做起。

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