為什麼有的人怎麼吃都不胖?「易瘦體質」的真相是......
你們身邊有沒有那種任何時候都在吃吃吃,卻從沒見他們胖過的死瘦子?經常在微信里用「不胖 X 斤不改頭像」的頭像那種?
堂主每天看留言,發現這種人還挺多的......這些瘦子吃下去的東西都去哪兒了,為什麼怎麼吃都不會胖?
BBC 還真的做過這樣一個實驗:把十個聲稱「吃不胖」的瘦人聚集在了一起,每天勒令他們吃很多食物還不許運動,看他們的身體會發生什麼變化。
為了科普,也為了解恨,堂主趕緊去把這個紀錄片看了一遍。
實驗開始之前,這十個人是這樣(拉仇恨)的:
於是,實驗中他們平均每天需要吃下 5000 大卡的食物,具體來說就像這樣:
很多很多炸雞
很多很多甜食和巧克力
▼
同時,他們還被禁止運動,每天最多能走 5000 步。
這樣的實驗要持續進行四周,四周後,如果有人體重增加超過 10%,就會慘遭淘汰。
對此,他們分為了兩派:
So Easy 派
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有點難派
▼
知道你們好奇,堂主先說結果:四周後,這十個瘦子
都胖了
所以說,只要攝入的卡路里超過日常所需,又沒有辦法運動把它們消耗掉,是個人都會胖的。
「怎麼吃都不胖」這件事,根本不存在。
然而,神奇之處在於:同樣是攝入了超過自己所需兩倍的熱量,這十個人中有的人體重增加很多,有的人卻增加很少。
比如增重最多的這位小哥
足足增加了 9.5% 的體重
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而增重最少的
只增加了 5.5%
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更有的人,比如這位亞裔小哥,雖然胖了不少(增重 8%)。但大家的肚子都變得圓滾滾了,他的體型卻沒什麼變化,這又是為什麼呢?
經過對小哥身體數據的測量,發現這位亞裔小哥增加的體重里,只有 2% 是脂肪,同時他的基礎代謝卻增加了近 30% 。
意不意外?驚不驚喜?
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換言之,你吃多了東西會變成脂肪囤積起來,有的人吃多了......他們的身體會主動調節,然後把它消耗掉。
瘦子不胖沒什麼秘密,那都是命啊。
全文完
唉唉......先別打堂主!
瘦人不胖的秘密,真的有一部分來自「命運的安排」。
科學家在研究超重人群的時候發現,肥胖真的是和基因有關的。有這麼一種簡稱叫 FTO 的基因,專門管理人們的食慾。
除了體型上的胖和瘦,還有一種方式能把世界上的人劃分為兩種,一種是「吃飽了就一口也不多吃的」,另一種是「吃飽了還能再吃兩口的」。
更可怕的是,這樣的進食習慣,是在童年的時期就確立的,而且和這種 FTO 基因有關。
比如這兩位小朋友,在確定已經吃飽了之後,面對眼前的零食,一個絲毫不為所動,另一個則吃得非常開心。
參與實驗的這些瘦子們也都紛紛表示「是啊我吃飽了就不會再吃了」:
意不意外?驚不驚喜?
▼
對於這樣的人,只要他們吃飽了,大千世界的雞排燒烤小龍蝦巧克力蛋糕冰淇淋……就對他們完全沒有吸引力了。
而那些「扶朕起來朕還能吃」的人,需要耗費很多的意志力,來跟「饞」這件事情做鬥爭。一旦鬥爭輸了,就會攝入多餘的熱量,自然也就會長胖了。
而且,更多的時候,這些「狂吃不胖」的人,他們其實也沒有像你想像中那樣在狂吃。
除了吃飽了就立刻停下來,實驗中,甚至還有兩個人,他們根本沒辦法暴飲暴食,因為……他們的身體不允許。
是真的,一旦熱量攝入超過了限度,他們就會開始嘔吐。儘管他們也很想吃,但他們的身體會強制不讓他們攝入超過需求太多的熱量。
這位小哥也是一邊吃一邊露出痛苦的表情
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而對於單純依靠節食減肥瘦下來的人,在瘦下去之後,即使已經吃了足夠多的食物,身體還是會繼續發出「我很餓」的信號,讓人接著吃。因此他們就算減肥成功,還是很容易反彈回原來的體重。
身體中的脂肪細胞,本來的數量是一定的,一旦人開始發胖,就意味著脂肪細胞的體積開始增大。
當脂肪細胞的體積增大到一定程度,不能再滿足「長胖」需求,脂肪細胞的數量就會變多。
而且,脂肪細胞數量一旦變多,就幾乎不會再自然減少了。
這就是為什麼胖子瘦下去之後依然還會想攝入更多的熱量,畢竟那些多出來的脂肪細胞都在嗷嗷待哺呢。
同樣的道理,小時候就比較胖的人,長大也有更高的幾率是個胖子。而小時候瘦的人,長大自然也就有更大的幾率保持苗條。
參與試驗的這十個人,也無一例外從小就是瘦子。
意不意外?驚不驚喜?
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所以,你的胖瘦,除了基因,飲食習慣的作用外,還有很重要的一部分影響是來自你的大腦和身體。
最後,最拉仇恨的一件事來了:
參與實驗的十個人,在結束了一個月的增重實驗之後,又在沒有任何額外改變的情況下,一個月基本都恢復了之前的體重和體型。
堂主的內心已經毫無波動
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結論是,在沒有人為干涉的情況下(沒有進行有意識地增肥或者減肥),每個人的身體,都會給自己的體重設定一個理想值。
想要改變這個設定的體重,不論是瘦人想要變胖還是胖人想要變瘦,都會是很痛苦的,因為你的身體會一直嘗試讓你回到這個設定的體重。
這是不是就意味著減肥(或者增肥)這件事,幾乎不可能實現呢?生而為胖子,只能活該胖一輩子?
其實,也不用這麼絕望。
首先,這個由身體設定的體重,也是會隨著時間,為了適應你身體的變化而改變的。當體重發生了變化,並且保持足夠長的時間之後,大腦就會因為身體的變化而調節這個設定體重。
同樣的,那些「吃飽了還能再吃兩口」的人,也沒有必要因為基因感到絕望,要從實驗里的亞裔小哥那裡得到啟發:
普通人也可以做到的是,通過加強鍛煉等方式,提高自己的基礎代謝率,從而產生更多的熱量消耗。
是命運的安排也好,是身體的存心作弄也好,每個人的身材確實都不是想胖就胖、想瘦就瘦的。畢竟我們都是血肉之軀,不是橡皮泥做的。
也因為這樣,你們可能都聽煩了的這一句「合理飲食,規律運動」才是減肥(或者增肥)的正確做法。任何試圖靠絕食、斷食、或者變態的飲食方法,期待在短時間內看到身材很大變化的做法,都可能對身體造成傷害。
下次再有人在你面前炫耀自己吃不胖的好身材,也不用羨慕。畢竟,我們胖,才能顯他們瘦啊!
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