掌握健康「飲酒公式」，一天一杯酒，活過九十九

酒，在我國有著悠久的歷史，我國被公認為世界「酒的故鄉」。尤其是古人飲酒，不是為了飲酒而飲酒，更多的是為精神生活，講究「酒禮」、「酒德」，講究天、地、人的合一。

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「葡萄美酒夜光杯」，不同的酒有專門的飲酒器具。「李白斗酒詩百篇」，歷代墨客騷人的酒文、酒賦、酒詩、酒詞、酒歌、酒麴等，無一不與飲酒有關。

不誇張的說，喝酒一直是很高雅的事情。現在有什麼大喜事，我們還是俗稱「喝酒、喝喜酒」。足以體現，酒在人們心中的重要地位。

但是，不知道什麼時候，飲酒成了「傷身」的代名詞。彷彿你多喝了點酒，你就離死不遠了。你要天天喝酒，你就是酒鬼，長壽就和你無緣了。事實上真的如此么？

我們身邊的確有一些年輕人，天天應酬喝酒，最後得了脂肪肝。但是也有一些老人，一天一杯小酒，七八十歲身體倍棒。他們最大的區別，就是一個「節制」。

酒是一把雙刃劍，以酒助興，適量飲用，可以使人精神愉悅，有益健康。但一次喝得過多，短時間內攝入大量酒精還會增加肝臟的氧氣消耗，從而造成急性酒精中毒。

如果連續5年經常過量喝酒，輕者會出現酒精性脂肪肝，嚴重的還會導致酒精性肝硬化，甚至酒精性肝炎。

無論哪一種酒，適度飲酒量都是以酒精攝入量為準。那麼，如何節制的飲酒，如何掌握飲酒的「尺度」呢？

世界衛生組織國際協作研究指出，正常情況下，男性每日攝入的純酒精量應不超過20克，而「中國現行的安全飲用標準是日酒精攝入量不超過15克，女性攝入量應該更少一些。」

飲酒攝入量計算公式，即「飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量」。

白酒的度數最高，一般可分為低度、中度和高度酒，米酒也是白酒的一種。低度酒不能超過2兩，中度酒不能超過1兩，而烈性高度酒最好不要超過25毫升，一旦超過這個飲用量，就會對胃、肝臟等器官造成影響，加大其負擔。

葡萄酒：在所有酒中，葡萄酒的度數相對較低。低度葡萄酒應控制在5兩以內，高度的則不要超過3兩，否則會傷害肝臟。

啤酒：現在市面上常見的原麥汁為11度的啤酒，其酒精含量為3.7度。啤酒的一天飲用量不要超過兩聽(相當於玻璃瓶的一瓶)。

當然了，有的時候應酬真的不是你想控制就能控制的。這個時候怎麼能將飲酒的危害降到最低呢？還是一招：吃。

不難發現，很多酗酒的人，最後是有酒就行，沒菜也能喝。這麼喝酒，你不生病才怪了。

1、蘇子油拌酸奶

酸奶可以保護胃黏膜，延緩酒精的吸收。蘇子油中的α-亞麻酸和酸奶中的蛋白質,結合後形成一種易被人體吸收的「水溶性的脂蛋白」,幫助清除血管垃圾,加速肝臟內脂質轉運和排泄,以及調節脂肪代謝，預防脂肪肝。

2、蒲公英玫瑰茶

蒲公英最是清熱解毒，同時又利尿，能幫助肝臟排毒，大大減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。但是，蒲公英性寒，胃寒的人怕是不敢喝。因此加入玫瑰花，玫瑰花是溫性葯，還養胃。即使是女孩喝了，也不怕痛經，因為玫瑰花有調經的作用。

3、荔枝

根據《本草綱目》記載荔枝有強肝健胰的效果，對於增強人的精力和增加血液有著卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。

4、豬血

豬血可以解毒，可以保肝，對肝有非常大益處，根據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用於中風，頭疼，中滿腹脹等。

最後，春天來了，大家要抓緊鍛煉啊。每天堅持一個小時的時間鍛煉身體，可以提高抵抗力。慢跑、跳舞、跳繩、游泳、踢毽子、爬樓梯、打羽毛球、打太極拳、騎自行車等都是不錯的運動方式。