哈薩克民居

新疆溫泉縣天泉牧場的氈房。

氈房內右前方的立柱專掛男主人的衣服、馬鞭。

新疆木壘縣牧場拆裝方便的氈房。

新疆額敏縣喀拉葉門鄉加拉克村全景。

新疆額敏縣喀拉葉門鄉加拉克村夏季在室外的土鍋灶。

寬敞的氈房內經常舉行家庭聚會。在新疆廣袤無垠的草原上，無數白色氈房點綴其間，人們常稱之為「白宮」。哈薩克族的氈房，已有2000多年的歷史，史書曾有「穹廬為室兮氈為牆，以肉為食酪為漿」的記載。氈房是哈薩克族的傳統建築。春、夏、秋三季，哈薩克牧民住的「宇」，是可以拆卸和搬運的圓形氈房；冬天則在冬季牧場(俗稱「冬窩子」)修建固定的平頂土房。哈薩克氈房高大寬敞，牧民一般就地取材，用紅柳做成氈房的圓柵和頂，構成立架，然後在木柵外圍支起用芨芨草編成的牆籬，再包上毛氈。氈房頂部有天窗，覆以活動的氈子，用來通風。有的房頂氈上飾有紅色或其他色彩的圖案。氈房一般向東開門。氈房拆裝快捷，輕便耐用，一兩個小時即可搭成入住或拆卸搬遷。但製作時要花很大氣力。建造氈房所需材料很多，且都要手工製作，整座氈房需要300多頭成年羊的羊毛，工時月余。氈房外觀通常樸實無華，門框由松木做成，上面雕刻花紋或繪製圖案，一塊鮮艷奪目的掛毯吊在門上。房內富麗堂皇，布置合理，前半部分堆放日用物品，後半部分待客、住人。門內左側放置牲畜用具和獵具，右側擺放食品和炊具，有的用芨芨草編成牆帷隔離。正中的天窗下是鐵皮爐，可燒乾牛糞用以取暖、煮奶茶。氈房內所有的物品幾乎都擺放於四周，或靠或掛在紅柳木的菱形格上，氈房中間有寬敞的空間，能歌善舞的哈薩克族同胞可以經常在這裡舉行家庭舞會和音樂會。哈薩克的民居很有特點。在人們的印象中，哈薩克的氈房與蒙古包沒有什麼區別，其實它們的區別還是很明顯的。一般講，蒙古族建造的才叫蒙古包；而在新疆哈薩克族的游牧民族建造的，名為「哈薩克白宮」，俗稱「哈薩克氈房」，不叫蒙古包。兩者之間最重要的差別有兩點：首先哈薩克的氈房是有天窗的，而蒙古包是沒有天窗的；另外據說由於信仰的原因，氈房的門一般都向東開，而蒙古包的門一般都向南開。

美麗的哈薩克姑娘

哈薩克氈房

遊客與哈薩克孩子

遊客與哈薩克新郎新娘

漂亮的氈房內景

作為新房的氈房

新娘的床

開有天窗的頂棚

氈房內條桌上擺設的小碟以及其中盛放的乾果類小吃

氈房內的電視電扇

氈房內懸掛的狼皮和狐狸皮

氈房內懸掛的雪豹皮和艷麗的民族裙子

擺放的狐狸皮

村路上著鮮艷民族服裝的哈薩克少女

涼棚下的哈薩克少女

跳舞的哈薩克姑娘馬背民族哈薩克族，主要分布在新疆伊犁哈薩克自治州、阿爾泰、塔城地區以及木壘、巴里坤哈薩克自治縣及烏魯木齊等地，人口110多萬。哈薩克人信仰伊斯蘭教。哈薩克族從古至今一直從事畜牧業生產，過著游牧生活。

公元前105年，遠嫁烏孫王昆莫的漢朝細君公主在《黃鵠歌》中寫道：「穹廬為室兮旃為牆，以肉為食兮酪為漿。」哈薩克傳統民居是便於拆卸和攜帶的氈房，這是承載著他們兩千多年歷史的「活化石」。氈房的主要原料是毛氈，其架子是用草原上特有的紅柳木做成的。氈房搭建、拆遷容易，冬暖夏涼，堅固耐用，八九級大風也能安然無恙，是牧民們擋風避雨的好住所。

哈薩克牧民的飲食主要是肉和乳製品。乳製品很豐富，有酥油、奶疙瘩、奶皮子、乳酪、酸奶子等。他們喜歡用大塊肉做抓肉、納仁，也吃抓飯、饢和包爾薩克（油炸發麵果）。飲料有牛奶、羊奶、馬奶子，且特別喜歡馬奶子，馬奶子是用馬奶經過發酵製成的高級飲料。茶在哈薩克族的飲食中有特殊的地位，主要喝磚茶，次為茯茶。如果在茶中加奶，則稱奶茶。

哈薩克一詞有白天鵝的意思。白天鵝是純潔、自由、美好、幸福的象徵，根據哈薩克族古老的傳說，每個哈薩克人都相信自己是白天鵝的後裔。他們熱情好客，相互扶助，擁有「沒有乞丐的民族」美譽。他們堅毅剛強，在一次次遷徙轉場中磨礪著草原勇士的性格。「馬與歌是哈薩克的翅膀」，這是哈薩克族古老的諺語。哈薩克人熱愛駿馬，熱愛歌唱，在馬背上與歌聲里孕育著自己的文明。

[責任編輯：阿依努爾]
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