簡單糯米粉的做法, 比湯圓還要好吃, 還能暖身

07-16

在製做美味的糯米粉之前首先我們準備剩下的小紅豆，將小紅豆放入一個乾淨的盆中，接著往盆里倒入適量的清水浸泡兩小時左右。

兩小時之後準備一個乾淨的大碗往碗中倒入適量的糯米粉，加入兩勺白砂糖，用筷子攪拌。然後加入適量的清水攪拌成面絮狀。接著再用手合成麵糰。和好之後再將麵糰放在案板上進行擠壓幾下，接著再做成小丸子。小丸子製作好之後放入冰箱中冷凍成型。

這時我們將浸泡好的小紅豆放入洗乾淨的電壓鍋中，然後再加入適量的枸杞和桂圓，接著再按下雜糧粥鍵即可。

接著將煮好的小紅豆撈出倒入鍋中，然後再往鍋中倒入適量的溫水，接著再放入紅糖大火煮開。煮開之後再下入剛才做的糯米小丸子，直至將小丸子煮得漂浮起來即可出鍋。美味的糯米粉新做法就製作完成了。

溫馨提示:小紅豆必須煮至軟弱，這樣做出來的美食才好吃。