孫子兵法全球行:秘魯唐人街秘而不宣的經商秘訣
圖為秘魯利馬唐人街 韓勝寶攝
圖為秘魯利馬唐人街排著長隊的秘魯人 韓勝寶攝
中新網利馬4月16日電(記者 韓勝寶)記者在秘魯首都利馬唐人街發現,這裡店鋪經商的絕大多數已不是華人,而是當地人。秘魯有20多萬華人,大多住唐人街附近,如今換成不是華人面孔,讓人看了一下子難以接受,這恐怕在全球唐人街中實屬罕見。是否利馬唐人街改換門庭了?
秘魯首都利馬市中心廣場附近繁華地段的帕魯羅街,矗立著一座中國傳統風格的綠色琉璃瓦牌樓。牌樓之下,便是拉美最大的唐人街——利馬唐人街。該唐人街規模很大,方圓近一平方公里,大小店鋪不過三四百家,是秘魯最大的華人聚居地。在拉丁美洲諸國中,秘魯長期以來一直是華僑最多的國家,近年才被巴西超過。
據當地華人介紹,利馬唐人街是早期抵秘華僑華人生存發展的根據地。早在19世紀中期,唐人街就已經初步形成,那時中國一些大商號就在這裡落腳。到19世紀90年代,「永發」、「鄺記」、「鄧記」、「寶隆」等商號已經生意頗為興隆,從大商號到個體臨時小業主應有盡有,形成了中國人集中經商的地方。秘魯華僑華人憑藉自己的勤勞與智慧,逐漸融入了當地社會。
記者注意到,在這條具有東方民族色彩的商業步行街上,兩旁並立多座整齊的紅柱綠瓦的小牌樓,路面鋪設了嵌有紅地磚和十二生肖圖案的地面,濃郁的中華民族文化特色吸引了各方遊客駐足流連。唐人街的中餐館門面都是傳統中式廊檐,店裡的設施則中西合璧,街上無處不見的中國貨。
而在唐人街露天集市上,滿目皆是形形色色的拉丁人,即印第安人與白人或黑人混血種:各色生意興隆小商攤販經營者都是秘魯人,涌動的人潮也多半是秘魯人;大陸銀行前,秘魯人排著長隊;園林式的的一座座精美亭子里,坐的多是秘魯人;就連中國式檫皮鞋攤上竟然還是秘魯人,檫起皮鞋來除了膚色不同,手法姿勢與中國人毫無兩致,令記者驚訝不已。
有人驚嘆:利馬唐人街吃飯的是拉丁人,端盤子的是拉丁人,保安是拉丁人,賣菜賣飯的是拉丁人,甚至連廚子都是拉丁人,半天找不到一張亞洲面孔,華人居然成了稀有物種。
「利馬唐人街店鋪經營者為何都換秘魯人」?記者好奇地問一位老華僑。老華僑風趣地對記者說,這是秘而不宣的經商秘訣。現在利馬唐人街華僑華人當「董事長」,運籌在帷幄之中,秘魯人出任「總經理」,負責打理商鋪。其實這裡真正的老闆沒換,店鋪還是還是中國人的店鋪,唐人街還是中國人的唐人街。
「這樣做出於什麼原因,有什麼好處呢?」記者追問道。在秘魯聖馬丁大學研究生班學過《孫子兵法》的中國留學生肖鵬回答說,孫子在其兵法中說到「九變」,唐人街隨著時間的推移和時代的變遷也在變,唐人街一成不變就沒出路。其實全球唐人街都在變,有的悄悄的變,有的慢慢變,而利馬唐人街是大變快變。
「都說商場如戰場。利馬唐人街這個變,順應了秘魯的這個商場的實際情況」。肖鵬說,利馬唐人街在秘魯首都名氣很響,中國商品很受當地人歡迎,來這裡購物消費的生力軍是當地人。由當地人服務當地人,情況熟,信息快,行情准,更利於唐人街的商戰;秘魯人想在唐人街學習中國人經商的智慧,華僑華人也可藤出精力做更大的生意 ,這是一舉多得的好事,何樂而不為!
此間孫子文化研究學者認為,目前有華人血統的秘魯人已超過300萬,據說秘魯有十分之一的人口都有華人血統,其土著人的遺傳基因和中國人相同,秘魯文明與華夏文化密切相關。一般認為,中國和秘魯兩國人民的交流史應追溯到3千年以前的中國殷商時期,中國文化深深地影響著秘魯文化。利馬唐人街變為由秘魯人為主經營,對中國傳統文化在利馬的傳播及影響是一件利好的事。
責任編輯:葛鵬
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