煙颱風淋室與食品凈化車間的關係
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煙颱風淋室與食品凈化車間的關係
談到食品生產車間,其中滅菌工藝、人員衛生、環境衛生需要先進的消毒滅菌技術來控制。首先工作人員在換好工作服之後,必須應該先進入風淋室,它可以減少進出凈化車間所帶來的污染問題。
科普一下:風淋室之所以能除去進出人員身上各部位粉塵的原理是什麼?
這是因為它與風淋室內部有一套兩級過濾循環系統有著密切關係,風淋系統所吸入的風經出高兩級過濾器過濾後,然後經風淋噴嘴吹出,經過風淋噴嘴的壓縮後,所吹出的風速達到25M/S。據國際聯盟多次試驗,大於0.3微米塵埃在此風速下能被帶走99.999%,所以風淋風速在國際標準不應低於25M/S。另GMP、QS等無塵車間配套風淋需帶有殺菌系統,隨著科技的提高,產品要求的提高,如今多行業無塵車間使用的風淋室需要陪有臭氧或者殺菌燈作為殺菌系統,以便除去風淋系統內部所藏有的細菌,以免污染無塵車間。
青島潔凈凈化技術小編認為食品行業的衛生和安全要著重控制三個方面:
1. 控制生產人員的操作規範;
2. 控制食品車間周邊環境污染(建立潔凈車間的操作空間)
3. 杜絕產品原料在採購環節出現質量問題。
其中風淋室在潔凈室內佔去重要位置,採用內部環換風方式,單側或多側噴淋從可旋轉噴嘴噴出潔凈風,有效去除人員身上的塵垢。
說到風淋室一般噴淋方式分為三種:
單吹型:風淋室只有一側裝有噴嘴,水平噴淋,合適要求不怎麼高的生產工廠,例如:桶水生產車間、食品包裝生產線、飲料加工生產線等。
雙吹型:左右兩側裝有噴觜,合適食品加工行業,例如:糕點、乾果製作的小規模車間。
三吹型:左右兩側加頂側都裝有噴嘴,三面同時噴淋達到較高效果。它合適出口生產加工企業等高要求行業。
青島潔凈凈化技術有限公司,以凈化空調工程為核心的環境控制系統工程設計與施工的專業技術公司,為各類高科技企業提供無塵車間、超凈車間、潔凈工程、無塵廠房、GMP無菌廠房、醫院潔凈手術室、光電凈化廠房等。凈化產品有:臭氧發生器、風淋室、初中高效過濾器、傳遞窗、層流罩等。我們的服務理念是:多一份溝通,多一份信任!
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