9馬幣吃到飽 馬來西亞的榴槤成熟啦

來自專欄憨豆旅遊

榴槤，絕對是一種神奇的水果，愛的人愛死，恨的人恨死。連天后王菲的歌都這樣唱：「可是我，有時候，寧願選擇『榴槤』不放手，等到風景都看透……」

吃貨們注意了！！！

即將快要進入榴槤飄香的季節咯~~~你以為滿大街的金枕頭之類的品種已經很好了嗎？

那些提前摘下來，經過幾天的海運陸運，在殼裡放到熟的貨只能平時練練嘴而已！真正的吃貨，就是要到榴槤品種最多最全的地方！吃最新鮮自然熟掉下來的榴槤！

沒錯，擁有全球最好最吃的榴槤的國家——馬來西亞就正式進入了榴槤季！

榴槤節期間，吉隆坡SS2區晚上的榴槤自助餐，9RM（大約15元人民幣）任你吃到飽！什麼？這真是到了喪心病狂的地步了。

交通：從KLCC Station搭LRT 的Kelana Jaya線 到TamanBahagia站，這裡打車去榴槤檔集中地大概5馬幣，走過去約2公里；或者打車過去，從市區華人街打車去大概50馬幣，叫uber大概20-30馬幣（如果剛好是英文不好的馬來本地人接單就沒辦法了）；在華人街搭Metro bus 99路車或者快速公交U85路，在離榴槤檔大概一個街區的地方下車走過去。實在找不到就打電話過去問路，這是其中一家榴槤檔的電話和網址，都是連在一片的。

今天，小編就跟大家一起來聊聊到馬來西亞吃榴槤的那些事兒！

在告訴各位應該怎麼「喪心病狂」的為了榴槤吃垮馬來之前，先允許我簡單給大家普及普及相關知識。

相信很多人還不知道，世界最好的榴槤不是泰國，也不是越南，而是馬來西亞！

首先，我們在國內吃到的榴槤大多產自泰國（現在也有一些產自越南），最為我們所熟知的品種當屬「金枕」。這種榴槤在未成熟時就被採摘下來，然後長途運輸出口到國內，並通過催熟方式達到可食用的程度。

而馬來西亞則不同，當地的榴槤品種完全通過自然成熟、自然脫落的方式長大、採摘，並且最長的食用時間不超過2天，所以它的味道、口感以及細膩程度是其他地方無法比擬的。所以在國內你想吃到馬來的榴槤，基本上只能是速凍裝的果肉。

所以，相信我，吃過正宗馬來西亞的榴槤，其它的榴槤都白吃了！

其次，在國內，頂級的榴槤很貴，在某寶上一搜，都要200元一公斤，而馬來西亞榴槤季時候，貓山王作為頂級品種的榴槤，售價大概也就在人民幣25元一斤左右。而其他高級熱銷的品種，價格平均都在人民幣10元每斤上下。

當然，如果你只是榴槤的普通愛好者，完全可以選擇9馬幣（人民幣15元）榴槤任食的普通品種，味道也絕對高於在國內吃到的普通榴槤！

這麼算下來，吃幾頓榴槤，甚至能把機票錢省下來了……如果是買到特價機票飛去吉隆坡，更是不得了！馬來西亞貓山王冰鮮榴槤在國內至少也要200多一盒！吃幾盒就已經值回票價！還能完成和樂融融的親子家庭旅行！

去大馬的你一定不能錯過！6月7月8月不僅是海島旅遊旺季，也是榴槤旺季哦！

去馬來西亞，榴槤到底該怎麼吃？

1、貓山王

▼最為知名，果肉嫩滑細緻，但甜中略帶些苦。

2、竹腳

▼最搶手的品種之一，味道苦甜，榴槤味適中。

3、紅蝦

▼果肉濃厚，衛比較足，有比較重的奶油味，夏季獨有。

4、葫蘆

▼甜中帶微苦，順滑，入門者容易接受。

5、蘇丹（D24）

▼ 最為常見且熱銷的品種，質地較干，甜度較低

需要注意：

在小攤位上，一些頂級的榴槤品種要學會辨別，比如黑刺、比如貓山王。否則個別商販很有可能以其他品種當頂級品種賣給你，賺黑心錢。

馬來西亞榴槤季，該去哪吃？

選擇吃榴槤的地方也是有講究的，下面就給大家推薦一些比較受歡迎的方式。

01｜浮羅山背的榴槤園

適合人群：榴槤老饕

浮羅山背被檳城人叫作背山，這裡是檳城榴槤的產地，所產的榴槤品種多次獲得馬來西亞全國榴槤品嘗大賽冠軍。

懂行的人都知道，來背山吃榴槤由於時間最為合適，價格也相對會貴一些，並且一定要提前預訂。如果你實在捨不得走，也可以在這裡過夜，180~280馬幣一個房間，包三餐還能任吃幾種指定的榴槤。推開窗戶還可以看到高大的榴槤樹呢，晚上在房間泳池邊吃榴槤，邊欣賞浮羅山和海景。沒錯，天堂就在這！

推薦榴槤園：寶盛園

老闆是華裔夫妻，馬來西亞流行的榴槤自助餐，他們是開創者之一。這個榴槤園在檳城相當有名，老闆家族種榴槤已有兩代，園中有不少是得過質量大獎的冠軍品種，樹齡40歲以上的老樹，更一直保持有機種植，在這裡還能吃到比較獨特的品種「林鳳嬌」。

02｜檳城市區－安盛路樹下榴槤檔

適合人群：榴槤普通愛好者

如果你想奔波太遠，或者去了背山還沒吃夠，檳城市區的安盛路也是當地人吃榴槤的好地方。一般可以選擇中午12點到下午5點期間過來這邊，剛剛合適。

03｜檳城市區的榴槤店

適合人群：榴槤普通愛好者

推薦店鋪：祥福榴槤店

這家店鋪經營多年，提供30馬幣（約人民幣50元）每人任食不限時套餐，而在七月份，甚至可以選擇80馬幣貓山王任食套餐！店鋪每天早上九點及下午四點半會進新果，比較划算。

04｜吉隆坡榴槤自助攤位

適合人群：榴槤入門者

最後說說大家最關心的重點，就是9馬幣（人民幣15元）榴槤隨意吃的自助攤位！這些店鋪原來位於吉隆坡SS2區域，現在調整到了SS17區域，距離原來的地方大概2公里左右。

這兩家店都是當中數一數二的人氣大檔，大約10馬幣就能任性吃到土榴槤了（和檳城的接枝品種不同，只是當地普通榴槤，但品質也不錯，味道強過在國內吃到的）。當然，如果多花一些錢，大概20馬幣左右也可以吃到接枝的高級品種。

05｜亞庇 kota kinabalu

在亞庇市區，如果問起吃榴槤出名的地方，那一定是市中心那條長長的過街天橋下面（Jalan Segama），僅此一條榴槤街！

天橋底的榴槤街

一般晚餐後開始熱鬧起來，連排的榴槤檔霸佔了整一條街，大家都是撐個帳篷、搭幾張桌子的大排檔經營模式。

最後的溫馨提示

1. 如果要去榴槤園，切記蚊子超多哦，記得提前抹下防蚊水。

4、吃完之後，往榴槤殼裡面加點鹽，然後加水攪勻，喝下去，既可以消暑下火，又可以去除口中異味。

5、檳城有41%的人口是華人，溝通不成問題。

所以，約嗎？

來一個留戀的天堂

醉生夢死在榴槤的果肉里吧！

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