你以為阿膠紅棗最補血?卻不知這種水果,才是真正的補血之王
說到補血的食物,不少女性會說出很多,例如:紅棗、阿膠、紅糖、豬肝、紅豆、木耳、桂圓等等。
但是,有一種水果,其補血的功效是要比上面的這些常見食物要好得多,在醫學也有了補血之王的美譽,這種水果就是我們生活中常見的甘蔗。
甘蔗
水果中的補血之王天然復脈湯
甘蔗其含糖量十分豐富,約為 18%~20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的,極易被人體吸收利用。
甘蔗中含有豐富的維生素、蛋白質、鈣等,其中鐵的含量特別多,每公斤達 9 毫克,居水果之首。
而鐵是血液生成的必須微量元素,可以有效幫助造血補血功能,同時還可以起到滋養潤燥的功效。故甘蔗素有「補血之王」的美稱,也被稱作:天然復脈湯。
甘蔗如何吃更補血呢?
甘蔗榨汁:補血健脾
甘蔗最常見的吃法就是直接吃,也可以榨汁吃,榨汁後,甘蔗汁除了補血外,還具有助脾的功效,起到生津止渴、補充水分和能量的作用。
注意:
榨汁喝時,很容易喝過量,考慮到甘蔗汁的能量與糖分,每天不宜喝超過 200 毫升的甘蔗汁,差不多是一次性紙杯一杯的量。(本文來自「7點養身」,微信搜索免費關注)
除了補血,甘蔗還有哪些功效呢?1、清熱解毒
因為甘蔗含有豐富的維生素,所以,可以幫助身體排毒,有清熱解毒的功效。
2、潤腸通便因為甘蔗富含纖維,進入腸道可以起到刺激腸壁的功效,而增加了對腸壁的刺激就會引起便意,緩解便秘。而且,這些纖維還有幫助腸道排毒的功效。
3、解酒
喝酒是現在應酬中不可少的,不少人喝完酒會感覺到頭痛,醉酒的同時會有口渴的感覺,而吃點甘蔗是可以有效的解酒的,對於口渴也是能夠很好的解決。
4、促進新陳代謝甘蔗含維生素B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感。
5、補鈣甘蔗中含鈣,鈣是人體的生命之源,能夠促進骨骼生長發育,尤其適合兒童和老年人。
6、益脾胃甘蔗汁加熱後飲用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人稱之為「脾果」。
民間常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,對防治慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。加少量薑汁效果更好。
甘蔗的選購竅門
1、一般來說,甘蔗粗細要均勻,過細不能選,過粗一般也不建議,可以選擇相對中等粗細的甘蔗。
2、選擇紫皮甘蔗時,皮澤光亮,掛有白霜,顏色越黑越好。顏色越深說明甘蔗越老,甘蔗是越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗最甜。
3、看甘蔗直不直,甘蔗彎來彎去的可能有蟲口。要挑選相對直的甘蔗。
4、選擇節頭少而均勻的甘蔗,這樣吃起來比較爽。
提示:甘蔗不能和什麼一起吃1、魚筍
魚筍不能與甘蔗一起吃,《本草綱目》記載,甘蔗與魚筍之類同食,皆不益人。具體藥理不明。
2、白酒白酒不能和甘蔗一起吃,雖然甘蔗有解酒功能,但不能與白酒同食,同食易生痰。
甘蔗是秋冬季節必不可少的水果之一,吃在嘴裡甜甜的,沒想到吃下去還有這麼多的好處,補血健脾、解酒潤腸……告訴家人朋友,今後要常吃!
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