龍蝦的做法大全25
2015-03-20 00:00:00
雞脯,水煮熟。放點鹽。雞絲,撕成絲。胡蘿蔔切開用小刀切成蝦蚶,蝦腳等。如圖。雞絲堆放好。放上腳,尾等。放上沙拉醬。http://www.haodou.com/recipe/868676/
2012-02-21 00:00:00
龍蝦剁成大塊,加少量生粉拌勻,入油鍋定型。鍋內放自製紅油少許,薑片蔥段炒香,下大量干辣椒,花椒微炒。加入紅油、豆瓣醬調味。放入龍蝦翻炒。加入萵筍、木耳、蓮藕、高湯,加一點醬油、糖、醋、芝麻油,出...
http://www.douguo.com/cookbook/88457.html
2015-03-27 00:00:00
龍蝦洗凈。控水。過油炸紅焯水洗凈煸香加龍蝦加調料之後加水悶10分鐘後龍蝦如味很棒的口味!贊一個http://www.haodou.com/recipe/872011/
2014-08-04 00:00:00
將牛奶或水加熱至溫,所有原料放在一起揉成麵糰(因為要做造型所以麵糰比平時要硬一些),揉光後的麵糰醒發半小時即可,不用發至兩倍大.醒發好的麵糰再次揉光,取一塊麵糰搓成長條作為龍蝦的身體的骨架,尾部...
http://www.haodou.com/recipe/481572/
2014-05-15 00:00:00
龍蝦最好是選青殼的,回來泡著一次次換掉水,可以加入少許的鹽泡一個下午然後用刷子清洗龍蝦。清洗乾淨後撈出,鍋里加入水能夠覆蓋龍蝦,兩分鐘灼水撈出龍蝦,清洗掉泡沫。鍋燒熱加入油干辣椒花椒生薑炸出香味...http://www.haodou.com/recipe/435905/
2010-10-03 00:00:00
準備食才準備;龍蝦放水浸泡2--3小時,換幾次水,用板刷洗凈.瀝干.蔥,姜,蒜洗凈切碎.做法;1.油熱,放辣椒,花椒爆香.2.放下龍蝦煸炒至轉色.3.放蔥,姜,蒜,鹽,糖,麻辣龍蝦調料粉,醋,料...http://www.haodou.com/recipe/41374/
2015-05-23 00:00:00
第一步:龍蝦最好是提前個半天買,讓它把髒東西都吐出來,然後鮮蝦去鬚、頭部尖刺、有時間的話當然用毛刷子每個都刷一刷最好,然後清洗瀝干備用。第二步:熱鍋放入1匙菜籽油,1匙豬油,1匙色拉油,放入蒜蓉...http://www.xiachufang.com/recipe/100497977/
2017-06-23 15:02:51
小龍蝦蝦尾解凍,洗乾淨,一個個搓洗,洗不幹凈不衛生,然後把香菜根,薑片,蒜,適量,切好備用鍋里熱油,放入香菜根,薑片,蒜,炸至金黃放入自己配置好的大料,加辣椒王,賣大料的師傅都給配,自己也可以看...http://www.douguo.com/cookbook/1569307.html
2015-06-16 00:00:00
清水裡加2勺鹽,把龍蝦放入,浸泡半小時,使其吐出泥垢。半小時後再換一盆清水,繼續浸泡半小時。抓取龍蝦時,用大拇指和食指捏住龍蝦背的兩側,這樣它的大鉗子再怎麼揮舞都傷不到手。我們先用剪刀剪去蝦肢,...
http://www.douguo.com/cookbook/1200693.html
2014-09-09 00:00:00
完整活蹦亂跳小龍蝦,蝦販說死的都賣大排檔了先剪掉小龍蝦的鉗子,把尖剪掉就好,為了在清洗過程中不挨夾。嘿嘿,咬不著了吧再把下面的小爪子剪掉沒有爪爪了拿刷子使勁,刷肚子和嘴的地方,明顯變白了。剪掉龍...http://www.xiachufang.com/recipe/100378493/
2017-08-30 22:59:17
活得龍蝦,用刷子把龍蝦刷乾淨。配料準備好,大蒜用壓蒜器壓成蒜泥,用油腌一下。先把鍋燒熱,然後把作料放進去,炒出香味。然後把龍蝦倒入油鍋中,翻炒一下,加入蒜泥。加入料酒,生抽,老抽,糖,雞精,一點...
http://www.douguo.com/cookbook/1599310.html
2017-07-14 20:50:47
植物油適量燒熱放入胖子麻辣魚料半包翻炒在放入朝天椒和花椒炒出香味放入龍蝦尾翻炒入味在放入芹菜翻好倒入啤酒剛好淹住大火燒開改中火燉湯汁剩三分之一時放入洋蔥翻炒洋蔥變色後放入拍好的蒜和雞精翻勻出鍋即可http://www.douguo.com/cookbook/1578174.html
2017-07-22 17:38:33
按照菜譜準備好全部食材製作pizza麵糰,將麵粉,泡打粉,鹽,水混合,揉成一個表面光滑的麵糰,送入冰箱冷藏室將鬆弛好的麵糰擀成8寸圓形,0.5裡面厚的麵糰,用戳空氣在麵糰上打出孔,以防餅皮鼓起披...http://www.haodou.com/recipe/1181833/
2017-05-02 00:00:00
五一節婆婆從老家帶了龍蝦,放假三天都在家做的大葷菜,最後一頓大葷依舊。A、龍蝦去大腳(也可以留著),用刷子刷乾淨,頭去頭殼,捏住尾巴中間抽掉蝦腸,最後用剪刀把蝦背剪開,這樣吃的時候方便一些。蔥、...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1833393.html
2017-05-19 00:00:00
小龍蝦,這個季節的美食。本人特別喜歡吃~剪好,用刷子刷,清水泡,去除蝦子身上的臟作料按個人口味添加放油,蝦子倒入鍋里,翻炒~蝦子炒變色,加入作料翻炒,放入水,加鹽,燒開鍋,放味精,即可沒放太辣的...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1839824.html
2014-06-08 00:00:00
首先將材料洗凈、切好,備用!小龍蝦,我喜歡吃蝦尾,所以上面都剪了!如果要上面一截,一定要認真認真刷洗乾淨!先冷油,一定要冷油哦,不然一下就糊了,把配料放進去,開中火煸香,加適量鹽!乘出配料,加油...http://www.xiachufang.com/recipe/100269785/
2015-07-28 00:00:00
食材:野生龍蝦頭、沙蝦和粳米小米沙蝦擇洗乾淨,去殼蝦仁加入食鹽拌勻腌制一會蝦殼放入煮鍋中煮15分鐘左右去殼留湯龍蝦頭擇洗乾淨龍蝦頭和擇洗乾淨的米放入電壓力煲內膽中,倒入蝦殼湯蓋鍋蓋,通電,選擇【...http://www.haodou.com/recipe/936917/
2014-08-10 00:00:00
洗凈小龍蝦。去蝦頭留蝦尾。取蝦線。多次洗凈,剪開蝦背。用鹽水稍浸泡。蒜蔥末、辣椒(少)熱油爆香。蝦尾爆炒。放下紫蘇,大骨湯,鹽,小火煮15分鐘。放入少許(1小勺)鮑魚汁。裝碗,放蔥末。哇!崽崽的最愛!http://www.haodou.com/recipe/493649/
2016-08-15 00:00:00
挑蝦:小龍蝦也分公和母。如果自己去菜市場買的話,盡量買母的。因為公的蝦鉗子很大,但其實它身體和鉗子都沒什麼肉,所以母蝦的性價比比較高,知道為什麼外面賣的都是公的吧。區分公母就是靠鉗子區分,大的是...http://www.xiachufang.com/recipe/101878169/
2015-06-09 00:00:00
尾巴有三片頭和身子攥在手裡,右手向上掰中間那片尾巴。然後一拽就出來了。http://www.xiachufang.com/recipe/100507635/
常用分類、食材
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