蔬菜種植技術（播種時間）

下面列出1-12月蔬菜種植的時間，南方可以適當提前點，北方的可適當延後半個月至一個月。一月播種蔬菜：油菜、四月曼、菠菜、芥藍、生菜、馬鈴薯、蔥、茄子、番茄（西紅柿）、辣椒、芋頭、芫荽。其中番茄，辣椒，茄子最好是在大棚里育苗，要不發芽差。覆蓋地膜提高地溫二月播種蔬菜：四月慢、菠菜、芥藍、生菜、馬鈴薯、蔥、芫荽、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋頭、白菜、蘿蔔、甘藍。三月播種蔬菜：四月慢、菠菜、芥藍、白菜、蘿蔔、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、莧菜。陽台種植大部分種子可以選擇在三月上旬播種，此時氣溫合適，發芽率高，不需要特別的育苗設施。四月播種蔬菜：白菜、蘿蔔、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、芹菜。五月播種蔬菜：白菜、蘿蔔、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、莧菜、甘藍、芹菜、韭菜。五月份播種瓜類不怎麼適合勒，高溫易徒長，最好用乙烯利促進雌花的形成，要不全是雄花，還要注意選擇耐熱耐澇品種，抗病性是關鍵。六月播種蔬菜：空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿蔔、芹菜、花椰菜。此時育苗正值高溫，注意用遮陽網遮陰，三針的就可以了。七月播種蔬菜：空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、蔥、蘿蔔、花椰菜、四季豆、芹菜、胡蘿蔔。全國大部分秋甘藍都會選擇在這個時候播種，西蘭花，菜花也是如此。有大棚的也可以種植番茄，辣椒，甜椒，茄子進行越冬栽培。注意苗期高溫多濕，預防徒長。八月播種蔬菜：空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、毛豆、蔥、蘿蔔、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿蔔、大蒜。注意苗期高溫多濕，預防徒長。九月播種蔬菜：空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、蔥、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡蘿蔔、大蒜、蘿蔔、花椰菜、茼蒿。如果有大棚的，可以進行越冬茬作物的播種勒，如番茄，茄子，辣椒，甜椒等。十月播種蔬菜：甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿蔔、大蒜、蘿蔔、花椰菜、茼蒿。此時也可以進行黃瓜越冬茬栽培勒。十一月播種蔬菜：油菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿蔔、大蒜、蘿蔔、花椰菜、茼蒿。有條件的，想進行早春番茄，辣椒，茄子種植的，可以選擇合適天氣進行育苗勒。十二月播種蔬菜：白菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆此時溫度較低，最好催芽播種，播後覆蓋薄膜，育苗移栽。番茄、辣椒、茄子可以進行溫床育苗勒。播種時間也不是一塵不變的，要結合當地多年的播種習慣和氣候條件，還有相同的種類里，有的品種特別耐低溫，有的耐高溫。只要掌握好了每種作物的生長習性，反季節種植也是很簡單的。早春播種育苗注意低溫和地溫不夠，最好催芽播種，使用地熱線，地膜和小拱棚，條件好也可以用大棚。採用拱棚或者大棚的，注意中午通風換氣，預防徒長苗，開花節位上升。甘藍類，白菜類注意不要太過於提前以免長勢過旺，達到春化條件，通過春化，最好選擇耐春化的品種。夏秋季高溫多濕播種注意遮陽和排水工作，高溫多濕容易發生徒長苗，病蟲害，注意預防。高溫多濕容易導致開花節位上升，雌花減少，夏秋季育瓜苗可以使用乙烯利，可以很好的提高雌花率。冬季育苗注意低溫凍害。暫時整理這麼多，如有不懂的，可以諮詢我。
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