教你晚餐怎麼吃能減肥!
學營養-找熊苗,好多人想減肥,都是晚上這一餐不吃,可是對於現在大多數上班族來說,都是晚上這一餐吃的很豐盛。這就矛盾了。到底吃還是不吃,晚餐怎麼吃可以減肥?
我作為一個愛美愛健康的女孩,我也擔心肥胖發生在我身上,因為肥胖給身體帶來太多危險。所以,我要注意一日三餐的搭配。尤其是晚餐。早餐在家自己做好,吃了營養早餐去上班,中餐在單位附近吃,晚上回到家已是8點來鍾,這也是在北京很多上班族的真實寫照。6點下班,等車-坐車-轉車-走路,到家,買了菜-洗菜-吃飯。8點飯到嘴已經是很幸福的事情。有些肥胖的女性乾脆晚上不吃,或者吃個水果既可以。這樣長期下來恐怕營養不均衡,反而減不下來。教你幾個減肥小妙招:
步驟/方法
晚飯時間可以提前一點
在6-7點就餐,如果這時候在路途中,那可以先用營養價值高,能量不高的一個水果和一杯牛奶或者是一杯豆漿來替代。水果含有豐富的維生素C,幫助身體養顏、美白、解毒、防感冒的。牛奶、豆漿富含豐富的鈣和蛋白質,對於增加肌肉彈性、讓心情平和,預防關節疼痛都有好處的。還可以對牙齒和骨骼有好處呢。夏天渴,用牛奶和豆漿解渴比白開水營養多多了。
主食要吃
但是不要就吃白米飯。可以在晚上這樣做,煮一點白米飯+蒸南瓜+蒸土豆。南瓜對眼睛也比較好,蒸南瓜比炒南瓜要好吃的多,炒要加不少的油脂,蒸南瓜很軟嫩和甜。土豆大家吃西瓜了炸薯條和薯片,這樣的土豆吃法很糟糕,土豆本身能量不高,蒸著吃最好。我發現一些愛吃米飯的人,如果晚上炒的菜油多味道好的話可以吃上1-3碗米飯,但是如果少煮一點米飯,也就是吃個半碗米飯,另外一部分主食由紫薯或者南瓜或者土豆來替代,這樣不僅營養更全面了,而且也不會吃那麼多了。可以把主食1大腕米飯換成一小碗米飯+一個小紫薯+一個蒸土豆+一小塊蒸南瓜。這樣的花樣主食很有飽腹感。比吃米飯要好的多。
晚餐要有涼拌菜
涼拌菜油少,比如涼拌黑木耳和洋蔥,既可以排毒養顏又可以降低血脂;還有涼拌黃瓜和苦瓜,這樣的蔬菜能量很低,涼拌的時候放一點香油或者橄欖油既可以。我今天發明了一個吃法,我把一根黃瓜洗乾淨。而後準備了10粒杏仁。咬一口黃瓜吃一點杏仁,也就是說黃瓜我沒有放油,我是把黃瓜和堅果一起入口吃,黃瓜的脆甜外加杏仁的香,口感很不錯,一舉幾得。
晚餐可以有湯
推薦紫菜雞蛋西紅柿湯。這樣的湯很簡單。材料準備好一點油一點鹽既可以。這個湯營養搭配很好。有海中之菜的紫菜,各種礦物質含量高,正是人體需要的。雞蛋是優質蛋白質,每天吃一個雞蛋,不僅有力量,而且皮膚好,記憶力很強。比吃肉補蛋白要安全的多。能量也不高。西紅柿是美白抗曬的好食品,夏天都怕晒黑了,多吃些西紅柿減少黑色素形成。是美眉們減肥的好食物。能量極低。
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