自己動手做爆米花

自己動手做【爆米花】

材料：黃油，玉米粒，白糖

步驟：

1.平底鍋里放入一塊黃油。待黃油完全化開後放入玉米粒，讓每粒玉米都裹上黃油。

2.蓋上蓋，轉成中小火，過一會就能聽見玉米炸開的聲音。

3.待鍋里沒有聲音了就說明玉米炸得差不多了，打開蓋，撒適量白糖。

4.再小火炒勻撈出稍晾就o啦。。。

PS：

1.爆米花用的玉米粒必須是個頭比較小的爆米花專用玉米哈。

2.玉米爆開的過程中盡量不要打開鍋蓋，小心燙傷。為了確保受熱更均勻，步驟2時可以連鍋一起端起晃動下。

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