桑葚的功效與作用有哪些？

桑葚又叫做桑果、桑棗，它是落葉喬木桑科植物桑樹的果穗。桑葚嫩時顏色是青色，味道很酸。成熟後顏色是紫黑色，成熟的桑葚色澤油潤，果肉甜美多汁，味道酸甜可口，是一種人們非常喜愛的水果。

桑葚桑葚的功效與作用有哪些？

桑葚是一種寒性水果，常吃桑葚對肝腎有很好的益處。桑葚的功效與作用有哪些呢？現在就讓我們一起來看看吧。 桑椹中含有維生素B1，維生素B2以及大量的微量元素磷和鐵，它們可以改善人體的造血功能，促進血液中紅細胞的生長，同時抑制白細胞的減少，對貧血，糖尿病有很好的治療功效。 常食桑葚可以調理人的氣血，促進人體內的血液流動，使人面色紅潤，皮膚細膩有光澤，有很好的美容養顏的功效。 桑葚具有很好的食療保健的功用，把桑葚和黑豆與大棗一起食用，可以生成一種黑色素和蛋白質，這些都是頭髮生長所必須的營養元素，因此，食用桑葚可以有效的改善發質，是頭髮變得烏黑亮麗。 桑椹中的維生素C可以改善人的視力，對眼睛有保護作用，常食桑葚可以緩解眼部疲勞，具有明目的功效。