寶寶吃什麼對眼睛好？嬰兒護眼食譜推薦

讓寶寶擁有一雙明亮的眼睛是每個媽媽的心愿，那寶寶吃什麼對眼睛好呢?快來看看寶寶的護眼食譜吧。

吃什麼對眼睛好

1、富含維生素A的食物：缺乏維生素A眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜盲症。而且維生素A還可以預防和治療乾眼病。

2、維生素B群含量豐富的食物：眼睛的視網膜中儲存有相當多量的遊離維生素B2。如果維生素B族缺乏，會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼帘痙攣。

3、富含維生素C的食物：維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一。如果缺乏維生素C容易患白內障。

4、富含鈣質的食物：鈣具有消除眼睛緊張的作用。

5、富含蛋白質的食物：蛋白質又是組成細胞的主要成分，眼睛也不例外，組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。

吃什麼水果對眼睛好

1、含維生素A的水果：杏子、甜瓜、桃和番木瓜。

缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜盲症。維生素A還可以預防和治療乾眼病，所以每天應攝入足夠的維生素A。

2、含維生素B群的水果：香蕉、葡萄、梨、彌猴桃。

眼睛的視網膜中儲存有相當多量的遊離維生素B2。維生素B族缺乏，會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼帘痙攣。

3、富含維生素C的水果：番石榴、奇異果、草莓、西紅柿。

眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C，它作為抗氧化劑對眼睛起到保護作用，如果缺乏維生素C容易患白內障。因此，多吃用含維生素C的水果，可以提高眼睛晶狀體中維C的含量，提高抗氧化的作用，減少自由基對眼睛的傷害。

另外，還應該多吃些黃綠色的水果，這類水果含有葉黃素和玉米黃素，一旦這兩種色素進入體內，它們在眼睛後部的光敏感組織中積累，這些組織通過過濾藍光對眼睛起到保護作用。

吃什麼蔬菜對眼睛好

1、菠菜：吃大量菠菜，也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。每天吃大量這些蔬菜的人，患上視網膜黃斑變性的機會可減少43%。視網膜黃斑點退化是與老年人有關的眼病，患者視網膜中心退化，中央視力逐漸喪失。

2、蕃茄：蕃茄的營養非常豐富，維生素C則相當於兩斤半蘋果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。

一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%，而蕃茄中的維生素C，雖經烹調煮熟，但比其他蔬菜損失少。經計算，每人每天吃兩三個蕃茄，便可滿足一天對維生素和礦物質的需要。

3、紅蘿蔔：紅蘿蔔有兩個特點，一是含糖量高於一般蔬菜，有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素A，維生素A可維護眼睛和皮膚的健康，患皮膚粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人，就是因為缺乏維生素A，尤其是兒童在發育生長期更加需要。

眼部保養食譜

松仁玉米餅

原料：甜玉米、松仁、煉乳、雞蛋清、生粉各適量。

做法：

1、將甜玉米粒入開水鍋中焯一下，撈出。

2、將玉米粒、煉乳、雞蛋清、生粉混合攪勻，松仁過油炸至微黃。

3、鍋中塗層油，均勻攤上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黃即可。

魚粒青椒

原料：魚肉100克，青椒2個，蛋清及蔥姜調味料各適量。

做法：

1、魚肉切小粒，加精鹽、蛋清、澱粉攪拌，青椒切小粒。

2、鍋里倒油稍加熱，先放魚粒再放青椒，瀝去油。

3、鍋里留點兒底油，煸香蔥姜，烹料酒，加上湯和鹽調味，再下入魚粒和青椒粒，用蛋清勾芡即可。

枸杞菊花茶

原料：杭白菊、桑葉2克，枸杞4克。

做法：

1、將材料放入鍋中，加入1000毫升水，大火煮沸後轉小火煮15分鐘。

2、去渣取汁，加入枸杞繼續燜約5分鐘便可。