大自然的饋贈--荷香粥

躲在米中，粉粉嫩嫩、不勝嬌羞的，是新鮮的蓮子：

這一碗帶著新鮮荷葉清香的粥啊，是大自然給人類無私的饋贈，慢下腳步，安安靜靜地洗了米，剝了蓮子，洗了荷葉，微笑地熬一鍋清香四溢的粥吧：

細品那絲絲縷縷，若有還無的清香吧：

小小的嫩嫩的蓮子，真正的小家碧玉，似要和羞走.....

周末的清晨，雨歇微涼，空氣清新，散步早市，仍有積水的路邊，馬紮上坐一壯碩的漢子，面前卻擺著新鮮的荷花、荷葉和蓮蓬，在吆喝著：便宜了，便宜了，荷花、荷葉便宜了......可憐的荷花呀，離了母體，就躺在鋪了一張塑料紙的路面，被這麼一壯漢大叫便宜出售，心裡是否也會哀嘆自己曾經的冰清玉潔呀.......

帶了滿滿一抱荷花、荷葉、蓮蓬回家，分了同是愛花的妞兒一半兒，

壓抑不住地歡喜：荷花插瓶，荷葉煮粥，蓮蓬剝些蓮子放在粥里，剩下的蓮蓬留著聞它的清香吧......

壯漢說：多好的荷花，炸著吃最好。其實我知道，當年據說慈禧也愛吃炸的荷花和玉蘭，濟南大明湖美食之一，是荷花的花瓣配了豆沙餡，掛了蛋糊炸了，撒白糖吃。我覺得這真是慘無人道的作法......

蓮子還很嫩，外面的那層皮兒，都不用去......

一小砂鍋水，一把糯米，一把新鮮的蓮子：

荷葉洗凈，它真的也不用怎麼洗，感覺它並不沾染髒東西，水落在上面，凝結成珠子一樣滾動著，不小心就消失不見了......

剪一片鍋子大小的葉片，鋪在上面：

最小的火，慢慢地煮，直到滿屋裡飄散出荷香......

清香四溢的粥，時間慢下來，心安靜下來，細品，感謝大自然無私而慷慨地饋贈，這饋贈如此美好：

粥，染上淡淡的羞色......

玉白的蓮子，變了粉紫......

一碗清香四溢的白粥，一顆對它的耐心、精心與感恩，一段安靜下來的時光，是對心靈的滋養，是真正的幸福......

荷花，清水：

荷花插瓶前，剪下一段梗，切面也是藕的模樣兒呢：

藕斷而絲連，荷花的梗，也是一樣兒：

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