補血養顏的四紅暖湯

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來源：(http://blog.sina.com.cn/s/blog_49220851010002tz.html) - 補血養顏的四紅暖湯_笨鳥和土豆泥_新浪博客很多素友都覺得自己臉色不好，正巧在一本美食雜誌上看到一道補血養顏的「四紅暖湯」，試了試，挺好做的。雜誌上是這樣說的：此湯男女老幼皆宜，對於補血有很好的作用，但因為過於活血，女性經期內飲用可能會加大出血量，所以請慎用。

材料：紅小豆、紅衣花生、無核紅棗、紅糖。

做法：

1．將紅豆和花生洗凈，與水放入鍋中，大火煮開後轉小火燉煮2小時，至紅豆起沙。可現在上班族恐怕沒那麼多時間花在做飯上，我的辦法是：早晨上班前把紅小豆洗乾淨用清水泡上，晚上回來後豆子已經泡大了，為避免營養流失，就用泡豆子的水煮紅小豆和花生，這樣不到1小時豆子就能煮開花了。

2．干紅棗洗凈，用溫水泡發，去核（因紅棗核燥熱，所以去除後方可用）。在紅豆快燉爛時，將紅棗放入鍋中同燉。

3．最後放入紅糖至完全融化即可。不放紅糖做成三紅湯可行。

補血效果怎麼樣現在還看不出來，但味道確實不錯，吃起來口感非常棒，紅豆面面的，花生香香的，棗子甜甜的，湯濃濃的，太好吃了，強烈建議大家都來試一試。
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