糖尿病人群每天都吃這幾種食物，多年糖尿病不攻自破！

07-15

糖尿病人吃甚麼好一直是糖尿病患者及其家眷比較關心的話題，一個底子的準則就是：可以疾速提升血糖的，和糖分含量高或許澱粉、脂肪含量高的的食物是要少吃，他們都很容易轉化為葡萄糖。

海帶含有海帶多糖，可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。芹菜的膳食纖維比較多，也有降血脂、降血糖的作用。海帶和芹菜做涼拌菜吃，降血脂降血糖效果最好。

苦蕎中含有一種特殊的類黃酮物質--蘆丁，這種物質能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進傷口癒合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。所以有三高的朋友，苦蕎茶可以多喝點！

桑葉除了能維護胰腺，促進胰島素的正常排泄，還能改進高血壓，削減膽固醇和甘油三酯。每天喝一杯，可以降血糖，防止糖尿病。

研究顯示，由高脂肪食物、缺少運動、水果蔬菜攝入過少導致的慢性炎症會增加心臟病風險，影響身體利用血糖的能力。綠茶、橙汁中富含黃酮類物質，它是強大的「消炎戰士」。

南瓜中含有豐富的礦物元素鈷，在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素。

經常吃堅果的人心臟病的發病率較低，這也許和堅果中含有的三烯生育醇有關。但堅果的熱量較高，因此不宜多吃，每天兩湯匙即可，可以撒在麥片、酸奶、蔬菜或沙拉上吃。