舊金山/高溫生意淡 華埠冷清 惟藥店涼茶熱賣

連日來驕陽似火令人叫苦不迭,舊金山如一個大烤爐,路上行人眉頭緊鎖、汗流夾背,急匆匆而走,全然沒有了悠悠的步調,往日熙熙攘攘的華埠周末在烈日的曝晒之下也安靜了不少,冷清的生意也讓華埠的老闆很無奈,只有賣涼茶的藥店生意不錯。

華埠快餐館李老闆有點無可奈何,「路上行人少,店裡顧客多,但生意並沒起色,因為許多是來嘆空調的,一罐冰凍啤酒、一份報紙就坐半天,唉!」有一家餅屋索性關了空調,熱得當班店員無精打采,光顧的客人就更少了。

談到消暑秘方,士德頓街一家中草藥鋪的坐堂老中醫氣定神閑地說,「沒事少上街、多飲清水、多休息,居室保持通風透氣。湯水可以用連皮冬瓜、薏米、茨實、扁豆和瘦肉慢火煲,消暑解毒利尿去濕滯。也可用夏枯草或菊花熬水加蜜糖,冰鎮後風味遠勝可樂,還有益健康。綠豆水解暑熱,但體弱老人要注意,飲用太多可能會寒涼。嫌麻煩就買兩包袋裝涼茶回家即沖即飲。」

其實,華埠不少藥店都有許多涼茶買,但購買消暑沖劑或片劑幾乎全是華人,且上了年紀為多,青少年和洋人喜歡冰鎮罐裝飲料,即開即飲更爽快。據觀察,間中也有西人出於好奇對那些一包包五顏六包的涼茶沖劑表現出濃厚的興趣。(圖:天氣炎熱火氣旺,很多人到藥店買涼茶免費測量血壓


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