橙香雞翅中的做法
07-15
橙香雞翅中
更新於：2016-1-18 20:17:51分享橙香雞翅中的做法，讓更多人知道
| 分類標籤：家常菜譜 | |
| 菜品口味香味 | 主要工藝燉 |
| 所需時間30-45分鐘 | 製作難度普通 |
| 食材明細 | |
| 雞翅適量 | 橙子適量 |
| 水適量 | |
| 橙汁少量 | 紅酒少量 |
| 醬油少量 | 鹽少量 |
| 雞精少量 | |
橙香雞翅中的做法詳細步驟1、燒熱一鍋綠茶水，將雞肉放入去腥；橙子切塊。2、炒鍋放少量油，將焯熟的雞翅過油炒熱，然後放入橙子，橙汁和水，湯水沒過雞翅，大火加熱。3、湯水開燒開後，取掉表面浮沫，放入紅酒和醬油，改中小火燉。4、湯水下去一多半後放鹽，和雞精再燉。5、湯水剩不多時，開大火收汁，出鍋裝盤。
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