鐵觀音分幾個級別？為您細說安溪鐵觀音等級標準區別！

今天和茶友們聊聊鐵觀音分幾個級別？為您細說安溪鐵觀音等級標準區別有哪些？按照國家標準分為清香型鐵觀音喝濃香型鐵觀音兩個類型，還有陳香型鐵觀音，今天和大家細說一下請香型鐵觀音喝濃香型鐵觀音的等級標準！

[清香型鐵觀音等級標準]

特級—-　　〖外形〗條索：肥壯、圓結、重實　　色澤：翠綠潤、砂綠明顯　　整碎：勻整　　凈度：潔凈　　〖內質〗香氣：高香、持久　　滋味：鮮醇高爽、音韻明顯　　湯色：金黃明亮　　葉底：肥厚軟亮，勻整、余香高長

一級—-　　〖外形〗條索：壯實、緊結　　色澤：綠油潤、砂綠明　　整碎：勻整　　凈度：凈　　〖內質〗香氣：清香、持久　　滋味：清醇甘鮮、音韻明顯　　湯色：金黃明亮　　葉底：軟亮、尚勻整、有餘香

二級—-　　〖外形〗條索：捲曲、結實　　色澤：綠油潤、有砂綠　　整碎：尚勻整　　凈度：尚凈，稍有細嫩梗　　〖內質〗香氣：清香、持久　　滋味：清醇甘鮮、音韻明顯　　湯色：金黃　　葉底：尚軟亮、尚勻整、稍有餘香

三級—-　　〖外形〗條索：捲曲、尚結實　　色澤：烏綠、稍帶黃　　整碎：尚勻整　　凈度：尚凈，有細嫩梗　　〖內質〗香氣：清純　　滋味：醇和回甘、音韻稍清　　湯色：金黃　　葉底：尚軟亮、尚勻整、稍有餘香

【濃香型鐵觀音等級標準】

特級—-　　〖外形〗條索：肥壯、圓結、重實　　色澤：翠綠、烏潤、砂綠明　　整碎：勻整　　凈度：潔凈　　〖內質〗香氣：濃郁、持久　　滋味：醇厚鮮爽回甘、音韻明顯　　湯色：金黃、清澈　　葉底：肥厚、軟亮勻整、紅邊明、有餘香

一級—-　　〖外形〗條索：較肥壯、結實　　色澤：潤、砂綠較明　　整碎：勻整　　凈度：凈　　〖內質〗香氣：濃郁、持久　　滋味：醇厚鮮爽回甘、音韻明顯　　湯色：深金黃、清澈　　葉底：尚軟亮、勻整、有紅邊、稍有餘香

二級—-　　〖外形〗條索：略肥壯、略結實　　色澤：烏綠、有砂綠　　整碎：尚勻整　　凈度：潔凈、稍有細嫩梗　　〖內質〗香氣：尚清高　　滋味：醇和鮮爽、音韻稍明　　湯色：橙黃、深黃　　葉底：稍軟亮、略勻整

三級—-　　〖外形〗條索：捲曲、尚結實　　色澤：烏綠、稍帶褐紅點　　整碎：稍整齊　　凈度：稍凈，有細嫩梗　　〖內質〗香氣：清純平正　　滋味：醇和、音韻輕微　　湯色：深橙黃、清黃　　葉底：稍勻整、帶褐紅色

四級—-　　〖外形〗條索：捲曲、略粗　　色澤：暗綠、帶褐紅色　　整碎：欠勻整　　凈度：欠凈，有梗片　　〖內質〗香氣：平淡、稍粗飄　　滋味：稍粗味　　湯色：橙紅、清紅　　葉底：欠勻整、有粗葉和褐紅葉。

【此文章為英德姐妹茶莊的懂茶妹（honghong999888777）原創，轉載請說明，特此聲明！】

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