鐵皮石斛泡酒功效與配方大全

石斛與酒藥性調和，能單獨泡酒 泡酒是利用萃取原理將鐵皮石斛有效成分溶解到酒精中，我國有很長的藥酒歷史。 鐵皮石斛性味甘平。具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳，明目強身等功效。是補五臟虛勞羸瘦之良藥，是可以泡酒的。並且石斛是滋陰的，可以降低酒的溫熱之性，使得酒更加甘醇。 像石斛這樣滋陰的藥材，搭配麥冬，玉竹等藥材泡酒功效更好，以下是一些常用石斛泡酒配方，僅供參考。有需要請遵從醫囑，勿私自用藥。

鐵皮石斛搭配不同藥材泡酒，其功效也不一樣 1、鐵皮石斛山藥酒的制方（節選自《民間驗方》） 【原料】石斛120克，山茱萸、山藥、熟地黃各60克，懷牛膝、白朮各30克，白酒3000毫升。 【製作】將上述諸葯搗成碎末，裝入紗布袋內，然後放入乾淨的器皿中，倒入白酒浸泡，加蓋密封，14日後開啟，去掉葯袋，過濾後即可服用。 【用法】每次飯前溫飲1小盅，每日3次。將酒溫熱空腹服用。 【功效】補腎，養陰，健脾。主治因陰虛體弱而致的腰膝酸軟、體倦乏力、食欲不振、頭暈目眩等症。 2、鐵皮石斛杜仲丹參酒 【主料】鐵皮石斛300克; 【輔料】杜仲、丹參各120克，懷牛膝、生地黃各150克，白酒3000毫升; 【配料】紗布袋一個。 【方法/步驟】 將鐵皮石斛、杜仲、丹參各、懷牛膝、生地黃、洗凈烘乾備用; 將各種藥物用紗布袋包好; 紗布袋包好後放壇中，倒入白酒，密封后浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可飲2-3次。 【功效作用】 鐵皮石斛泡酒服用能起到祛風止痛而不傷陰的作用，有助於祛病健身。 滋養陰津：《中國藥學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。 增強體質：鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《藥性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。 補益脾胃：鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂「腸胃藥」，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。 3、石斛烏蛇酒的製作方法 【材料】白酒2000克,烏梢蛇50克,石斛15克，續斷15克,天麻15克,党參15克,肉桂15克,當歸15克,萆解15克,川芎15克,酸棗仁15克,山茱萸15克 【輔料】熟地黃30克,五味子15克,漏蘆15克,五加皮15克,附子15克,淫羊藿15克,骨碎補15克,荊芥7克,花椒7克,海桐皮15克,肉蓯蓉15克,木香15克,防風15克,牛膝15克 【做法】 將烏蛇去頭尾，焙乾。 將以上各葯共搗碎，加烏蛇，用生白布袋裝好，置起凈器中，以酒浸泡，封口，七天後可開取，去渣備用。 每日三次，每次飯前溫飲10-20克。 【用法】每日三次，每次飯前溫飲10-20克。 【功效】古代醫書記載，石斛性味甘,寒，八胃、腎經，能養胃生津，滋陰除熱，可緩解酒中熱性。諸葯配合，製成藥酒，有補腎、溫陽、壯筋骨的功 效。故凡腎虛見風寒之邪痹阻腰腳者，宜常服此酒。各種虛損疾病，常常存在不同程度的氣血不暢、經脈滯澀的問題。藥酒中主要具有補血益氣、滋陰溫陽的滋補強身之品。 4、活血通絡石斛酒的泡製方法 【配方】石料120克，丹參、川芍、杜仲、防風、白朮、人蔘桂心五味子、白茯苓、陳橘皮、黃芪、懷山藥、當歸、炮乾薑各60克，炙甘草30克，牛膝90克，白酒8000毫升。 【製法】將前17味細研，入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡7天後，過濾去渣，即成。 【功用】健脾補腎、活血通絡、益氣暖胃。 【主治】風虛勞、腳氣痹弱、筋骨疼痛、腹內冷、不思食。 【用法】口服。每次服5-15毫升，日服 2次。 5、黑豆枸杞石斛酒 【材料】黑豆(炒令熟)，五合、枸杞三兩，牛膝(去苗)三兩，防風(去蘆頭)三兩，鐵皮楓斗二兩，杜仲(去粗皮，炙微黃)二兩，側子(炮裂去皮 臍)二兩，.茵芋二兩，白茯苓二兩，川椒二兩，枸杞子、羌活各一兩，當歸一兩，桂心一兩，五加皮一兩，酸棗仁一兩，仙靈脾三分，芎勞、白朮各三分。 【製法】上藥細判，用生絹袋盛，以酒二斗浸，密封七日後即成。 【用法】食前溫服一中盞。 【功能主治】治風濕腰腿痛，元氣虛衰。 6、天麻石斛酒（ 摘自《藥酒彙編》） 【配方】 石搬、天麻、川穹、仙靈脾、五加皮、牛膝、萆解、桂心、當歸、牛蒡子、杜仲、制附子、烏蛇肉、茵芋、狗脊、丹參各20克，川椒25克，白酒1500毫升。 【製法】 將前17味搗碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天後，過濾去渣，即成。 【功用】 舒筋活血、強筋壯骨、怯風除濕。 【主治】 中風手足不遂、骨節疼痛、肌肉頑麻、腰膝酸痛、不能仰俯、腿腳腫脹等。 【用法】 口服。每次溫服10—15毫升，日服3次 【摘錄】 摘自《藥酒彙編》。 7、天麻石斛酒 （摘自《太平聖惠方》） 【處方】 牛蒡子20g 制附子20g 烏蛇肉（微炒）20g 仙靈脾20g 五加皮20g 虎脛骨（塗酥炙黃）32g 牛膝20g 草薢20g 桂心20g 當歸20g 杜仲20g 茵芋20g 狗脊20g 丹參20g 石斛20g 川椒（去目並閉口者微炒出汗）25g 天麻20g 川芎20g 酒1500ml 【炮製】 將上述藥材一同搗細碎，放入瓮中；倒入酒浸泡，密封；7日後開取。 【功能主治】 舒筋活血，強筋壯骨，祛風除濕。主治中風手足不遂，骨節疼痛，肌肉頑麻，腰膝酸痛，不能仰俯，腿腳腫脹。 【用法用量】 每日10ml，不限時，將酒溫熱服用。飲10毫升加10毫升新酒，至藥味薄為止。 【摘錄】 《太平聖惠方》 8、治心臟中風石斛酒（摘自明·方賢著《奇效良方》） 【處方】 石斛（四兩） 黃蓍（去蘆.一兩半） 人蔘（去蘆.一兩半） 防風（去蘆.一兩半） 硃砂（水飛.二兩） 杜仲（炒.去絲.二兩） 牛膝（酒浸.二兩） 五味子（二兩） 白茯苓（去皮.二兩） 山茱萸（二兩） 山藥（二兩） 萆薢（二兩） 細辛（去苗.一兩） 天門冬（去心.三兩） 生薑（三兩） 薏苡仁（半升） 枸杞子（半升） 【功能主治】 治心臟中風，下注腰腳，除頭面游風，兼補損。 【用法用量】 酒五斗，用稀絹袋裝葯，浸三日三夜後，溫熱酒隨量飲下，不可斷絕。不拘時服。 【摘錄】 明·方賢著《奇效良方》 9、治中風手足不遂石斛浸酒 （摘自《太平聖惠方》卷二十三） 【處方】 石斛30克（去根）天麻30克 芎藭30克 仙靈脾30克 五加皮30克 牛膝30克（去苗）萆薢30克 桂心45克 當歸刃克 鼠粘子30克 杜仲30克（去粗皮）附子45克（炮裂，去皮、臍）虎脛骨60克（塗酥，炙令黃）烏蛇肉30克（微炒）茵芋30克 狗脊30克 丹參3克川椒45克（去目及閉口者，微炒去汗） 【製法】 上藥細銼，以生絹袋盛，放於瓷瓮中，用好酒4升浸，密封。 【功能主治】 治中風，手足不遂，骨節疼痛，肌肉頑麻。 【用法用量】 經七日後，每日取25～50毫升，不計時候，溫飲之。 【摘錄】 《太平聖惠方》卷二十三 10、治產後中風石斛浸酒方 【來源】《太平聖惠方》 【配方】石斛（去根）二兩，附子（炮裂去皮臍）、牛膝（去苗）、茵芋、桂心、芎、羌活、當歸（剉微炒）、熟乾地黃各一兩。 【製法】上諸葯細剉，用生絹袋盛，以清酒一斗，浸三日。 【主治】治產後中風，四肢緩弱，舉體不仁者。
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