上班族沒時間做飯嗎？簡單~一個電飯煲搞定排骨飯！

「大廚」檔案

一級營養師、健康管理師、營養講師、美食撰稿人，「食育」推動計劃志願者、廣播電台直播嘉賓、央視、北京電視台、河北電視台等十幾個美食頻道嘉賓，分享接地氣的營養與美味兼得菜肴。

香菇排骨飯

食材：

排骨300克

大米350克

香菇五朵

胡蘿蔔一根

生薑一塊

大蔥一段

米酒適量

油適量

鹽少許

醬油

耗時大概30分鐘

給你兩個必看的理由

1

有肉有菜還有主食，營養美味一鍋就搞定！

2

對於時間緊張的上班族來說再適合不過了！

操作步驟

準備好原材料，排骨切成塊，胡蘿蔔切成滾刀塊，香菇切成片，生薑切成片，大蔥切成小段；

鍋里加入適量水燒開，加入少許米酒，放入排骨炒水；

熱鍋涼油，油燒到五成熱放入排骨稍微煎一下，加入蔥姜和米酒翻炒入味；

加入胡蘿蔔、香菇翻炒，加入適量醬油和少許鹽翻炒均勻；

水和米以及炒好的香菇胡蘿蔔排骨放入電飯煲里，水按照平常煮飯加水的比例稍微少一點；

啟動煮飯模式，煮好後撒上蔥花即可~

今天教大家做的一鍋營養飯

就變成下面醬紫啦~

做好的香菇排骨飯可以開吃了！

大家一起貼秋膘啦~

小貼士

米如果選用香米的話，煮出來會更香喲~