【疾病診療】糖尿病友平時碰到這幾種主食要小心

糯米

糯米碳水化合物的含量很高,會使糖尿病患者的血糖快速上升,因此糖尿病患者不宜食用由糯米做成的食物。

餅乾

餅乾通常分有糖餅乾和無糖餅乾兩種。有糖餅乾熱量高,還含有糖,食用後極易導致血糖升高。且其水分較少,進食後口渴多飲癥狀還會加重,故應盡量不吃,無糖餅乾或粗糧餅乾可以在加餐時少吃。

速食麵

速食麵是典型的高熱量、高脂肪、低維生素食物,糖尿病患者食用後極易發生高血糖,並容易誘發心腦血管疾病。

油條

油條屬於較高熱量、較高碳水化合物、低維生素食物,糖尿病患者食用後,不但能使血糖上升,而且容易使身體發胖。因此,糖尿病應該慎食。

蛋糕

蛋糕本身也是用麵粉製作,其主要成分——澱粉經消化分解後都會變成大量的葡萄糖,即使是「無糖蛋糕」也應有節制地食用。

月餅

月餅屬於高熱量、高糖、高澱粉食品,即便是所謂的「無糖月餅」,也富含熱量和澱粉,食用後容易產生高血糖。月餅配料中高澱粉的蓮蓉,高糖的棗泥和水果等,均不適宜糖尿病食用

油餅

油餅熱量較高,且主要成分為澱粉,多吃不利於血糖的控制。油餅在製作的過程中會加入很多油脂,多吃不僅會使血糖上升,還容易引起心腦血管疾病。


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