今夏你家的寶寶吃對了嗎

　夏日炎炎，家長怕孩子上火，往往只給孩子吃些清淡飲食，實際上這樣做並不好，因為幼兒正處於生長發育期，對營養的需求量較大，過於清淡的飲食，會導致孩子出現營養障礙。夏季幼兒的飲食，仍應保持多樣化，新鮮的魚、肉、雞蛋、豬肝等可做成粥品給寶寶吃，還有利於消化。　

　　兒童活潑好動，夏季出汗多，容易導致水分、無機鹽、水溶性維生素及可溶性含氮物的丟失。補充無機鹽，要多喝菜湯、魚湯、肉湯等湯類；若缺水溶性維生素可多食用番茄、西蘭花等深色菜類，或青棗、獼猴桃、柑橘、檸檬等水果，或通過食用動物肝臟、豆類、全穀類食品等來獲取維生素B1和B2；適量增加蛋白質的攝入，如魚類、畜禽肉類、蛋類；同時，水果中的有機酸可以滿足小孩的能量攝入，促進身體的成長。　

　　夏季是各種水果大量上市的季節，不過小朋友體質不同，吃水果也有講究。體質偏熱容易便秘的兒童最好吃寒涼性水果，如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃等；如果兒童體內缺乏維生素A、C，可多吃杏、甜瓜及柑橘；感冒、咳嗽時可用梨加冰糖燉水喝，如果腹瀉就不宜吃梨；體重超標的兒童要控制水果的攝入量，或挑選含糖較低的水果。□大山